1、開始將辣椒籽灑在花盆中，澆上水蓋上塑膠布，然後，過幾天再澆一次水，一般是2~3天澆一次水，約10天左右，辣椒籽就開始出芽了，晴天可以開啟塑膠布，見幹就澆水。
2、等到陰天下雨時，可以將花盆中的辣椒苗用鏟子挖出來，然後用手輕輕將多株苗掰開，讓根系部分最好帶有根土。
3、將需要栽培辣椒苗的地方挖出一小坑，深度比辣椒苗的根部長度長（深））一些，有利於苗的成活生長。
4、然後將辣椒苗（帶根土）放在小坑中間，然後用鏟子將周圍的土填在坑中（注意將辣椒苗扶正）。
5、然後，將辣椒苗周圍的土用手稍按一按或者用鏟子拍一拍，讓辣椒苗較穩當地種植在土中，不要有鬆動。
6、然後，再在栽培好的辣椒苗周圍澆上水，這樣容易讓苗根與土壤充分結合成一體，有利於成活生長。
辣椒徒長是很多人種辣椒時都遇到的一個問題，像這種一般發生在結果初期，在結果中後期很少發生的，主要原因是初期為了一味地追求辣椒植株長勢，而施了較多的速效氮肥，下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
辣椒苗為什麼要兩棵栽在一起？
在辣椒種植實際生產中，人們根據辣椒植株不高，枝葉不茂盛等特點，為了提高單位面積產量，大都實用雙株叢植來增加產量。在實行雙株叢植是要比單株種植底肥要多，而且還要增加株距比例，特別是植株較高的品種建議使用單株種植，以免植株間透氣、透光性差，而造成落花落果。與此同時，到了後期要打掉分枝以下的側枝，讓養分集中向上部輸送，保證上部側枝順利開花結果。
辣椒長太高怎麼辦？
辣椒長太高多是養植時一些地方出了差錯才導致的，例如溫度調控不適宜，夜溫過高造成的植株徒長，像這種先要合理控溫、降低夜溫。例如氮肥施用過多造成的植株徒長，應控制氮肥用量。
此外辣椒苗期需水量不多，如果土壤溼度過大，容易導致植株徒長。辣椒出現徒長後，採用促花王3號，安全無毒，用法簡單，把植物營養生長轉化成生殖營養、抑制主梢瘋長，促進花芽分化，提高花粉受精質量，多開花、多坐果，防落果，促發育。
辣椒苗徒長打什麼藥最管用
辣椒苗徒長多是養護不當造成了的，而為了避免這種情況很多人都喜歡藉助藥物幫他們控旺，像多效唑、助壯素、矮壯素這些都是很常見的，不過苗期什麼藥也不能打，如果一旦打藥，影響辣椒苗後期正常生長。
1、是為了保證存活率。俗話說，“風涼茄子，窩風椒”。這意味著茄子喜歡在通風的環境中生長良好。由於辣椒枝條較弱，高度一般較短，所以最好種兩棵，這樣既能保證相互依存，又能滿足授粉的需要，還能滿足它們對稍隱蔽環境的偏好，不怕密集，所以產量高。辣椒是一種不能再植的植物，所以每年都要換土壤，以防止某些元素的缺乏或病蟲害的增加。
2、辣椒根系不發達，主要表現為主根粗、根量少、根系生長緩慢。只有當真葉有2 ~ 3片時，才能有更多的次生側根。根系主要分佈在土層中，深度為10-15cm，植物周圍45cm。在野外栽培時，株高為40-60釐米。辣椒花是雌雄同體的花。它們是自花授粉的，自然雜交率約為10%。它們通常是異交植物。
3、辣椒生育初為發芽期，第一片真葉通常在發芽播種後約5-8天出土，第一片真葉在芽暴露於苗期前約15天出現。花期是從第一個花穗到鍾椒入座。結果期是從坐果到拔苗。辣椒的適宜溫度在15到34度之間。種子萌發的適宜溫度為25-30度，萌發需要5-7天，當溫度低於15度或高於35度時，種子不萌發。
4、幼苗不耐低溫，所以我們應該注意防寒。辣椒會導致花和水果在35度時掉落。胡椒對有條件的含水量有嚴格的要求。它既不抗旱也不耐澇。喜歡乾燥的空氣。辣椒在被淹沒幾個小時後會枯萎死亡。因此，地塊應平整，澆水或排水條件應方便。