選擇通風透光、土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的沙質壤土地，以南北方向，平均行距1.5米，打深和寬各0.5米、長度以地形而定的壕。壕內施足基肥，每667米施農家肥2000～3000千克，與土混勻，平壕後灌水，播前鬆土。以收天花粉為目的種植時，可用種子繁殖或塊根繁殖；以收瓜蔞為目的種植時，宜採用塊根繁殖。種子繁殖：3月上中旬在整好的壕上，按株距1米、深5釐米挖穴，穴內澆水，待水滲下後每穴播種5～7粒，種尖或裂口向下，覆土2～3釐米。苗高10釐米左右時間苗，每穴保留壯苗2株。塊根繁殖：3月下旬至4月上旬，選結果3～5年、生長健壯、無病蟲害的雌株（每667米配植10株雄株）挖出塊根，選直徑3～5釐米、斷面白色無黃筋者，切成10釐米長的小段，稍晾後按株距1米、穴深10釐米栽種，每穴平放種根1段，覆土3～5釐米，踏實後培土7～9釐米，使成堆狀。
春分至清明之間即可；
瓜蔞簡介：是葫蘆科，栝樓屬多年生攀緣草本，長可達10米，根狀莖肥厚，圓柱狀，外皮黃色，莖多分枝，無毛，葉互生，近圓形或心形，雌雄異株，雄花數朵總狀花序，少有單生，花冠裂片倒卵形，雌花單生，子房卵形，果實近球形，熟時橙紅色，花果期7到11個月；
生長習性：培溫暖潮溼氣候，較耐寒，不耐乾旱，選擇向陽、土層深厚、疏鬆肥沃的砂質壤土地塊栽培為好，不宜在低窪地及鹽鹼地栽培；
價值：解熱止渴、利尿、鎮咳祛痰等作用。
1、種植地選擇。
根據瓜蔞多年人工種植栽培經驗和生長習性，必須選擇土層深厚、土質疏鬆，肥力充足、排灌方便，地下水位在1m以下，沙性土壤種植為佳，其它土壤經改良均可種植。
2、種植地整理。
大田栽培按自然水系先進行深耕、曬壟、然後耙平，按行距2.5m起土堆壟,做成2m寬的高壟,然後在壟的中央按株距1m以內挖坑(坑深0.5米,寬0.3米),下放有機肥,上面再填回田土，最後在上面放上沙子待移栽時用。一般每畝施優質農家肥160擔，磷肥50公斤，硼肥1公斤混勻施入坑中，一般提前10天完成。
3、定植方法。
（1）定植時間：瓜蔞的大田移栽在無霜後儘可能提前種植，這樣為當年高產爭取時間，一般在4月上旬，具體時間根據天氣而定。
（2）合理密植：合理密植是高產的重要因素之一。一般每畝260株以上，先將苗放在沙上，然後再用少量沙子將苗蓋好，接著用細土蓋2cm厚，最後用雜草蓋好，天氣乾燥要在雜草上噴水。
4、大田搭架。
科學搭架一般用水泥柱子，這樣經久耐用，山區也可以用木頭或者竹子搭架節約成本，柱子長2.5m，下埋0.5m，土壤上2m這樣更牢固，便於打農藥，順瓜、順藤，架面要平，四周柱子要向外揚，並斜拉錨，防止瓜苗進入旺期，風將架子吹倒，整個架子一定要牢固，否則架子一倒便前功盡棄，柱子要成行，上面用不鏽的鋼絲拉成1、5到2平方的方塊，最後鋪上瓜蔞網。
5、田間管理。
加強大田管理是瓜蔞取得高產的保證。
（1）合理搭配雄株：畝4—5株以上可以上架，多餘可以放在地上任其生長。
（2）選留主莖：當年種植瓜蔞，每株選健壯苗1到2根其餘全部除掉。第二年的一般只留1根，一般當苗主莖長到0.3到0.5m時，及時用竹子或軟繩引苗上架。主莖上架之前長的側芽和果子全部抹掉(就是架子下面長的)。當苗上架後長至1m左右應及時打頂，以促進側枝生長;多年生的瓜蔞如果營養生長過旺，應及時修剪疏枝(剪去細弱、空枝）。
（3）合理的施肥：當苗出土長至1尺長時，可在離苗0.5到1尺左右開環溝，輕澆一次糞水加少量尿素的混合物，以後看苗勢每週用同樣的方法澆一次。在開花結果期看生長情況可適當追施保花、保果肥，加噴保花、保果藥，可根據生長情況噴灑防落素和生長素。
6、中耕除草施肥。
在幼苗生長初期，輕施人畜糞水以促苗生長，在座果期，結合中耕除草，主要是保持土壤疏鬆，提高土壤的透氣性，重施花果肥。畝用硫酸鉀複合肥60斤，開溝深施。同時可以採摘雄花花粉兌水用噴霧器進行人工授粉，提高座果率。在生長旺季，如果天氣乾燥可在溝內灌水保持土壤溼潤，但水不能上壟。
7、病蟲害防治。
在瓜蔞苗出土面有螢火蟲為害，可用(樂果)加(大功臣)進行防治，在開花期到結果期有瓜娟螟為害，可用(高效氯氰聚酯)加(殺蟲雙)進行仔細噴霧，一般情況可隨時請教技術員指導用藥。