怎樣給嬰兒做魚吃

　　1、可以選擇魚刺少的帶魚，帶魚具有補腦的功能。而且它的味道美味，刺少，就不會出現刺卡喉嚨的現象。黃花魚在夏季的時候最適合寶寶吃，它更有利於寶寶的吸收，沒有碎刺。三文魚的口感很好，它含有維生素和鈣，對寶寶的大腦發育比較好。

　　2、給寶寶做魚，也要根據寶寶喜歡的口味來選擇。一定要以清淡為主，同時要注意吃魚的時候把刺挑乾淨，以免傷到寶寶。

　　小孩吃魚最好買細刺少的魚。例如鱖魚、武昌魚等。最好的做法就是蒸。魚殺好、洗淨之後。在魚身上用刀劃幾個口子，然後用一點鹽擦遍魚身內外，放入盤中。魚身上放蔥薑絲，撒一點黃酒。入蒸籠，視魚的大小，用大火蒸制10~20分鐘。取出後，將盤中蒸出來的水倒掉一半，淋上蒸魚醬油就可以了。

　　如果是普通淡水魚的話，清燉是比較好的做法。各地清燉魚的做法不一，各自其好。

　　另外做魚的方法還有很多，適合小孩吃的還有茄汁鱈魚塊、糖醋魚、魚泥、魚丸等等。

　　1、可以給寶寶製作胡蘿蔔泥吃，首先就要到的市場購買新鮮的胡蘿蔔一根，製作之前必須將胡蘿蔔表面要用清水沖洗乾淨，沖洗之後可以將胡蘿蔔放入水盆當中，再放入一些鹽浸泡大約5至10分鐘即可取出，接著用水再衝洗一下就可以用刀削去外皮，切成小塊狀放到碟子中。

　　2、然後將裝有胡蘿蔔片的碟子放入鍋中隔水來蒸熟，一般大約蒸20分鐘左右即可，如果擔心蒸不熟，如果用筷子嘗試是否能輕鬆插入胡蘿蔔片中，可以插入那就說明已經已經蒸好了，這時候就可以關火取出碟子，用一個勺子的背面反覆不斷碾壓胡蘿蔔片，最後壓成泥狀即可，如果有攪拌機，也可以用攪拌機攪拌成泥狀。