1、豬肉洗淨後，切塊，鍋中水燒開，放入豬肉焯水後，撈出洗淨。
2、鑄鐵鍋中放入焯水後的肉塊，加入料酒、老抽、冰糖、十三香、鹽、生薑，倒入250ml清水，蓋上鍋蓋煮開後轉小火燜煮一小時左右，至肉酥爛，筷子輕鬆能穿透。
3、取出肉，帶上一次性手套，把肉塊用手撕成肉絲（這步需要點耐心，撕的越細，成品口感越好）。
4、再將撕好的肉絲倒入攪拌機中打碎。
5、洗淨的鍋子，燒熱，直接倒入打碎的肉鬆，小火幹炒。
6、不斷翻炒至蓬鬆狀，冷卻後裝入密封袋或者密封瓶子中儲存，要是炒的夠幹，可以儲存好幾個月。
1、豬肉洗淨後，切塊，鍋中水燒開，放入豬肉焯水後，撈出洗淨。
2、鑄鐵鍋中放入焯水後的肉塊，加入料酒、老抽、冰糖、十三香、鹽、生薑，倒入250ml清水，蓋上鍋蓋煮開後轉小火燜煮一小時左右，至肉酥爛，筷子輕鬆能穿透。
3、取出肉，帶上一次性手套，把肉塊用手撕成肉絲（這步需要點耐心，撕的越細，成品口感越好）。
4、再將撕好的肉絲倒入攪拌機中打碎。
5、洗淨的鍋子，燒熱，直接倒入打碎的肉鬆，小火幹炒。
6、不斷翻炒至蓬鬆狀，冷卻後裝入密封袋或者密封瓶子中儲存，要是炒的夠幹，可以儲存好幾個月。
想要讓肉鬆蓬鬆起絨，需要在製作過程中注意將肉絲儘可能的撕得更細，並且在處理翻炒攪碎後的肉絲時要用小火慢慢的炒比較長的時間。
肉鬆是我們國家一道獨特的美食，許多人都嘗試過在家中製作肉鬆，但總覺得不如市面上售賣的蓬鬆好吃。
製作肉鬆時先要將豬肉用清水煮熟，切塊後將豬肉調味放入鍋中小火燜上一小時左右。等到它裡面的肉變得軟爛，甚至於筷子可以比較輕鬆的穿透。
這時候我們就可以將肉塊撕成肉絲，這一步的肉絲撕的越細越好。然後將撕好的肉放進攪拌機裡攪碎，最後將它們放入鍋中小火翻炒。這一步需要時間比較久，等肉脫水並蓬鬆了之後就可以結束翻炒。
1、使用髮膠或者蓬鬆性質的洗髮水。
2、買點那種具有特殊效果的洗髮水，使頭髮洗出來那種蓬鬆的感覺。
3、用吹風機吹出來，可以用吹風機從頭頂側面吹，或者從下往上吹。
4、用木梳梳出來，採用倒梳形式，可以把頭髮抓起來，沿著髮根從上往髮根梳。
5、用捲髮棒卷出來，男生也可以用捲髮棒卷出來。