1、外包裝上的日子，發賣地為噴碼，非印刷碼，清楚正軌；
2、酒瓶上的牌號筆記正規、清楚，易辨無斷字漏字，筆記色彩較深，瓶口處有噴碼與外包裝的日期噴碼相符；
3、牌號上有暗字標示此酒的的發賣地，均為大寫字母與外包裝的發賣地噴碼相符；
4、酒體色彩為深珠寶紅色，燈光下可見有沒有懸浮物，酒體清亮無汙濁感不掉光；
5、假張裕解百納和乾紅有下列特徵:
1、蠟封膠不一樣；
2、商標貼的不規範，並且背膠不是十分乾淨；
3、所有張裕
1、張裕乾紅葡萄酒有17種。
2、分別是：張裕梅鹿輒乾紅、張裕餐飲專供乾紅、張裕高階乾紅、張裕精品乾紅、張裕赤霞珠乾紅、張裕窖藏乾紅、張裕98世紀乾紅、張裕百年乾紅、張裕乾紅優選級、張裕品酒大師乾紅、張裕德標乾紅、張裕2000赤霞珠、張裕圭頓貽謀幹紅、張裕品重醴泉乾紅、張裕特選級解百納乾紅、張裕94乾紅、張裕黃金冰谷金鑽25895卡斯特乾紅。
1、先把張裕百年乾紅葡萄酒瓶蓋的塑膠紙撕開；
2、將開瓶器的螺旋體插入軟木塞中心點，緩緩地轉入，切記開瓶器的螺旋體不能穿透軟木塞；
3、把開瓶器的把手拔下，然後慢慢地把手拔提起，與此同時軟木塞也會被慢慢拉出來，開蓋的過程中，我們還要注意不要讓軟木塞的塞屑掉入酒中；
4、檢視一下軟木塞是否潮溼，有沒有異味，確保張裕百年乾紅葡萄儲存得當，此時即可飲用。
1、提前半個小時開啟瓶蓋進行“醒酒”，讓酒與氧氣充分接觸釋放酒香；
2、倒張裕乾紅葡萄酒的時候不宜太多，倒少於酒杯一半的張裕乾紅葡萄酒於酒杯；
3、飲用張裕乾紅葡萄酒的時候不要新增其他飲料，可以適量新增一些冰塊於酒杯；
4、飲用張裕乾紅葡萄酒時，輕輕搖晃酒杯，讓乾紅葡萄酒的酯、醚和乙醇慢慢釋放 ...
過期產品不要飲用。如果出現渾濁、沉澱、酸味等都不能飲用。
張裕解百納乾紅葡萄酒介紹： 解百納是一種傳統、古老的釀造工藝，而不是葡萄酒，它的是由赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠三株合一的一種配方。 1980年出版的有關葡萄酒的書籍中，有將赤霞珠稱為“解百納”，品麗珠稱為“解百難”、“卡門耐特”的說法。解百納乾紅實 ...
1、經控溫發酵工藝精心釀製而成的一種幹型葡萄酒，本品香氣濃郁，口感柔和、舒順，結構完整，典型性好，飲用最佳品溫12至16攝氏度。
2、品麗珠的特點：皮薄、脆弱、易腐爛，是世界公認的最難栽培的品種之一，釀出的酒酒體溫柔清雅、具有草莓和櫻桃的香氣。
3、應用獨有的系統釀製技術調配出張裕解百納的獨特典型 ...
張裕集團在國內有六大葡萄酒生產基地，分佈在煙臺、寧夏、陝西、遼寧、新疆及北京，其中最大的生產基地在煙臺。
張裕葡萄酒是張裕集團出品的葡萄酒，張裕集團的前身是 “張裕釀酒公司”，1892年，由著名愛國華僑實業家張弼士投資300萬兩白銀創辦，是中國第一個工業化生產葡萄酒的廠家。1994年，組建成立了煙臺張 ...
鑑定方法如下：
1、看瓶塞：若瓶塞是用軟木製作則為正品葡萄酒。若用塑膠製作瓶塞則葡萄酒是假的。
2、看標籤：若是手工貼標，撕開時容易整個掉下則為假葡萄酒。若是機械貼標，用手難以撕掉則為正品葡萄酒。
3、看容量：把幾瓶酒放在一起，若酒容量不一樣則為假葡萄酒，因為是手工灌裝，酒會有多有少。若酒容量 ...
方法:
1、顏色有自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等；
2、葡萄汁的相對密度至少在1.090到1.096的條件下，才能形成；
3、葡萄酒含酸量應在5.5到6.5g，最高不應超過7.0g；
4、葡萄酒中單寧含量少，不應使葡萄酒產生收斂過澀的感覺，在發酵過程中，渣與酒接觸時間長，酒中會溶入一部分 ...
1、有自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等；
2、有該品種乾紅葡萄酒的典型性；
3、葡萄酒中單寧含量少，不應使葡萄酒產生收斂過澀的感覺；
4、葡萄酒應儘可能發酵完全；
5、有濃郁回味悠長的酒香，口味柔和，酒體豐滿；
6、葡萄酒味濃而不烈，醇和協調，沒有澀、燥或刺舌等邪味。 ...