要定位自己的顧客群體 一般麻辣燙消費者都是中低收入者，在城市最常見的為年輕女性或學生。大多數女性都比較喜歡刺激性的食物，而學生則最喜歡低廉實惠的餐飲，三五元的消費對於打工族和學生族來說都能接受。這個定位的準確與否將決定以後店面生意的發展！
店面地址的抉擇 把店開在什麼位置最為合適。學校門口還是女性常出沒的地帶？例如超市，熱鬧社群附近，商業街區。。。。反正是人越多的地方越好。店址的好壞將決定你以後生意的70%！！！為什麼有的人開一個店就火再開還是火？仔細想想為什麼大商場和品牌專賣店都選在流量大的街區？看著房租高點，但是要省掉多少宣傳費用啊！一個店選好地址一個月就可以做出名氣，而在一個垃圾地段開店甚至會耗上一年的精力去邊宣傳邊運營，操的心多N倍，帶來的回報卻小得多，我們人生有多少時間與精力去折騰這麼多？
裝修問題 一般人在經營小吃生意時都會步入一個誤區，那就是店面裝修要豪華上檔次，這就大錯特錯。因為你經營的是小吃，來你這消費的大多數都是低收入者，你的豪華裝修將把很多客人直接擋在門外。你的店面裝修無需太豪華也不要隨大流，要作出自己的個性和特色，這樣更容易被別人記住，尤其是店名，不要太別口，庸俗但要有新意，讓人能過目不忘！經濟實惠又隨意放鬆。在這些地方消費非常熱鬧，很親近，對，就是這種感覺，想開店成功一定要讓你的客人有種回家的感覺！說了這麼多你可別會錯意，不是讓你非整個大排擋啊！
衛生問題 衛生應該是餐飲店必須重視和緊抓的一個問題。尤其在大城市做餐飲店更要注意，店面營業場所一定要專門安排人員去即時打掃，徹底做到客走清淨。試想想如果你是消費者，你會再進入不衛生又倒胃口的店第2次？大到店面衛生，小到廚房衛生，以及工作人員的著裝，作為老闆的你都要動腦子去管理好。
顧客消費心理以及定價 一般進入麻辣燙店消費的大多數都是收入不高的社會底層，如果你的菜品定價過高直接會影響他們的消費心理。同樣的東西完全可以訂出不同的價位，你要靈活的掌握著所有的主動權！比如一串穿5片蔬菜葉子的素菜別人賣5毛，你完全可以改成穿1片蔬菜葉子賣1毛或穿2片葉子賣2毛，這樣你的消費者就會模糊認為你賣的比別家更便宜，從而激發了他們的消費慾望。
服務問題 當你的店剛剛起步時一定要多注重服務，每個人都希望被別人尊重，如果你尊重別人，別人就會記住你！一個麻辣燙店的經營者要學會多和顧客交流，客人進店熱情招呼併為他們推薦本店的特色，還要經常和顧客攀談了解他們對你店口味的評價。其實顧客就是你最好的老師！如果你在服務上做的成功，有時候你的客人完全是衝著你的人去你的店，而不完全是衝著口味去你那！反正總而言之一句話：成功的服務就是讓客人在一系列接觸中產生自重感！
口味技術 好吃的麻辣燙能讓人吃完難忘！如果口味不好你賣得再便宜未必有人吃。如果口味好再加以合理的服務和管理，不愁生意做不好。技術的好壞決定著你的後期發展，想把事業做大開分店連鎖店一定要技術過硬，學技術一定要選對師傅，就算你師傅技術再好，他不把技術全部教給你還是沒用，你照樣做不好口味。如果你真想開麻辣燙店就要學習專業的技術，拜個開店有豐富經驗的師傅邊學邊實踐，麻辣燙技術其實很簡單，一般教學經驗豐富的師傅也就三到五天就可以把你教會，我是3天就學會的，不要不相信，因為這技術本身就很簡單！
技能準備：可以找組裝技工，最好是老闆的技術水平也相當不錯。店鋪選址和裝修準備： 做一些簡單的市場調查，人氣旺的地段，找一個合適的，儘量不要有太多同類型的門面，並適當裝修。申請營業執照。購置所需工具。進貨：根據消費群體組織貨源，電子產品更新換代快，建議進貨不要太低端，否則會造成積壓。選吉日開業。
煎餅是地方小吃，過去都是家庭自做自食，一般不拿到市場上出售。製作煎餅的工具有石磨、鏊子等。所用的原料很廣，小麥、玉米、豆類、山芋、大米等都是製作煎餅的上好原料。一年四季都可以賣，既可作主食，又可當作小吃。根據人們的口味，製作各種特色煎餅，把它打入飲食市場，一定頗受人們的喜愛。
1、先調查哪裡開店合適，每一種產品都要有對應的市場。海鮮作為日常生活所需的食材，那就需要在人流量大的地方的才行，人流量越大，人們購買的機率就越高。還有就是當地人喜歡哪些種類的海鮮，比如是普通老百姓聚集的地方，而你專門賣一隻好幾百的帝王蟹，那指定是要失敗的。所以開店的前提就是要對市場瞭解清楚。
2、市場 ...
需要辦理健康證、上崗證、衛生證、工商證、稅務證等，如下：
1、申辦人帶著身份證、房屋產權證或租賃合同到當地衛生行政部門辦理健康證、衛生許可證；
2、帶著3張一寸相片、健康證、衛生許可證、身份證、房屋產權證或合同租賃證或其它有效證件到噹噹地工商行政部門辦理營業執照；
3、帶著身份證、營業執照正副 ...
1、營業執照，工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。
2、衛生許可證，是指單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動，經衛生行政部門審查批准後，發給的衛生許可憑證，有註冊備案的許可證號。
3、食品流通許可證，是對食品流通許可證的 ...
1、皮鞋好看，穿著舒適，成為了現在很多人的選擇，很多人都有屬於自己的皮鞋，在當下加盟一個皮鞋品牌的話，是非常受歡迎的，利潤也是非常靠譜的，值得你的加盟。
2、如果要經營一家皮鞋美容店，首次的投入資金應該在一萬元上下波動。根據成都一家公司的加盟條件，加盟在裝置和原材料方面的投入需5000多元。店面面積6 ...
1、分析行情。開店創業，尤其是新手開店，如果對行情發展都不瞭解的話，成功率是很低的，所以要有充足的準備。雖然表面上汽車美容行業發展前景非常的好，但是不代表要開店當地的市場就一定好，所以調查、分析當地的行情是非常有必要的，同時這些資料也是未來一些開店環節的依據。
2、開店計劃。凡事預則立，不預則廢。一份 ...
1、我國的汽車後市場也慢慢成熟起來。汽車商品的零售總額早在幾年前就高達2.38萬億元。私家車數量的增加也將會帶動產業鏈下游的汽車保養維修、改裝租賃等行業的發展。汽車後市場的利潤約佔汽車產業鏈總利潤的60%-70%，且利潤相對穩定。
2、“七分養護，二分修理，一分愛護”這句話是眾多老司機口中相傳的至理名 ...
1、要注重顧客的核心利益；
2、細節和服務是現代企業生存的法寶，提升你們的送貨速度，注重細節；
3、提升服務態度、服務品質。要想爭取到更多的客戶，首先要服務好現有客戶；
4、任何事業的發展都不是一蹴而就的，飲用水行業更不是個一夜暴富的暴利行業，需要積累。首先不要盲目擴大門面，增加員工人數。 ...