怎麼做七色泡椒

　　七色泡椒的做法如下：

　　1、七彩椒洗淨晾乾。

　　2、剪去果柄。

　　3、蒜瓣去皮備用。

　　4、取一可密封的容器，將蒜瓣、七彩椒放入，最後一層放上冰糖。

　　5、倒入生抽沒過七彩椒，蓋上蓋子，置於陰涼乾燥處1個月左右就可以食用了。

　　1、第一步：準備7張不同顏色的正方形彩紙和膠水。

　　2、第二步：取其中一張正方形彩紙。

　　3、第三步：沿著其中一條對角線對摺。

　　4、第四步：展開後先後兩向對角線摺疊。

　　5、第五步：將摺好的形狀再次沿對角線對摺。

　　6、第六步：摺好的形狀從中間對摺並用膠水粘住。

　　7、第七步：按照相同的方法摺好剩下的6張彩紙。

　　8、第八步：把摺好的形狀用膠水粘在一起就完成了。

　　泡椒鴨爪（福建龍巖鴨爪）的做法步驟

　　1、 鴨爪洗淨剁開，用沸水燙一下，去除血腥味。

　　2、 鍋內加入適量的水、蔥料酒、八角、桂皮、花椒和鴨爪，開鍋後再燒半分鐘，熄火，將鴨爪撈出來沖涼洗淨，再放入涼開水中涼透。

　　3、 醃泡盒中先放一袋糟滷，再放入3分之2瓶陳醋（約280ml）、2瓶泡山椒、花椒、白糖、味精和鹽。

　　4、將浸泡在涼開水中的鴨爪撈出來，放入醃泡盒中，放置2-3天即可食用。冬天可以常溫放置，其他季節需要放進冰箱儲存。

　　5、如果買回來的鴨爪是冰凍的，記得要完全解凍後再放入鍋中燙。

　　6、鴨爪第一次用沸水燙的時候要掌握好時間，一般以9成熟為準。

　　7、一般一次滷汁可以用2次，泡完鴨爪後還可以用來泡蘿蔔，味道同樣很不錯哦。