1、先準備2個洗乾淨的白蘿蔔，切掉蘿蔔的頭部和尾部。然後把蘿蔔豎著切開，再全部切成薄片裝盆裡面。
2、加入適量的鹽攪拌均勻，攪勻後醃一個小時左右，醃出蘿蔔裡面的水分。
3、一個小時後把蘿蔔裡醃出來的水分使勁攥幹。用涼開水沖洗兩遍，控幹水分備用。
4、蘿蔔控水後裝盆裡，往盆裡面加入一大勺白糖拌勻。
5、下來切點蒜片和生薑片，再把泡椒也切成小圈備用。
6、準備一個乾淨的容器，往裡面加入適量的生抽，加少量的老抽，加入陳醋。生抽和陳醋的比例是2:1，再加入少許的涼開水進去。加入切好的泡椒、蒜片、生薑片和小米椒。
7、最後把白蘿蔔加進去浸泡攪拌均勻，蓋上蓋放冰箱裡冷藏4個小時即可。
一、屬兔人做哪種生意最旺：寵物店、服飾店、冷飲店
屬兔人生性溫和，喜歡小動物，所以他們很適合做養殖或是選擇經營一家寵物店，這樣不僅能賺錢還能為自己積累善緣，從而可以種下善因，同時還能進財，簡直是一舉兩得。其次，屬兔人如果選擇了分析、企劃、設計這樣的工作，也可以多選擇一些紅色系服飾加強自己的運勢，表現自己的行動力。屬兔人有著一雙靈巧雙手和甜蜜的愛心，所以開一家甜品冷飲店，也會是不錯的選擇，往往可以設計出可愛又美麗的造型來，並且會用心及耐心調試出可口的味道來。
二、屬兔人最佳創業時間
屬兔的人是屬於那種喜歡思考並且熱愛自由的人，但同時又比較缺乏執行的能量，因此屬兔人可以選擇生肖狗、羊、豬的人來作為自己的夥伴，這樣對自己的財運比較有利。屬兔人最佳的創業年齡是40-50歲。
三、屬兔人適宜獨資還是合夥經營
屬兔人的性格太溫和，容易吃虧，所以屬兔人做生意，最需要有合夥人的支援，否則有孤立無援之感。相反，那些外柔內剛的，意志堅定，態度溫和而堅實，卻能自己一人擔當重任，不必合夥，不必遷就其他人。不過，屬兔人做生意的時候容易犯桃花，容易被情所困，桃花格外重。對於屬兔人來說，比較適合找一個異性作為合作伙伴，把桃花的性質應驗在合作伙伴身上。這個合作伙伴，最好是自己的配偶，或是男女朋友的關係，這樣會更加平穩。
導語：隨著我國社會經濟的快速發展，全國各地的市場經濟都變得十分具有發展前景，因此不少年輕人紛紛選擇回家創業，那麼現在回家創業做什麼專案比較好?創業可以做什麼專案呢?我們一起來看看吧!
回家創業做什麼專案比較好 創業可以做什麼專案
家用電器的清潔
各種家用電器，如冰箱空調風扇等，頻繁使用容易弄髒。不僅冰箱空調，烤箱、抽油煙機都容易髒，滋生很多細菌，需要定期清洗。一是清潔很麻煩，普通人沒有經驗，角落不乾淨;二是家電結構複雜，擔心會不會被自己損壞。
零食專賣店
店內可經營品種有糙米餅、糙米卷、素肉乾、綠茶餅、膳食纖維、水果片、膠原蛋白粉等零食，以適合不同口味的人群，迎合了當前人們好口味又健康的願景。
婚慶
婚禮的籌辦，是對於新人們來說尤其重要的事情，一次難忘的婚禮，值得回憶一輩子。隨著90後成為主流結婚群體,近幾年來我國婚戀產業已進入整體轉型及快速發展的階段,同時單場婚禮的消費能力也越來越高,國內外目的地婚禮和旅拍產業趨勢漸好。
現在婚慶市場前景廣闊，不少創業者把開婚慶公司作為創業專案，想必是看中了其中發展市場，但是缺乏行業經驗，這樣的情況就可以考慮做婚慶加盟，能夠獲得婚慶公司總部的大力支援，必將會使創業事半功倍。
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