1、用料:紅薯300克、芝士片適量、麵包糠適量。
2、紅薯洗淨去皮切成比較隨意的塊,上鍋隔水蒸熟,用筷子扎一下,能扎透就是熟了。
3、然後用勺子把紅薯搗成紅薯泥。
4、取25-30克一個的分量,先搓圓再壓扁,中間包上適量的芝士
5、然後再用手搓成6釐米的長條。
6、在麵包糠中蘸一蘸,整個紅薯條都裹滿面包糠就可以。
7、烤箱提前預熱好,上下火170度烤15分鐘,烤好就可以吃了。
1、材料:煙三文魚100克,芝士100克,牛油果1個,春捲皮5大張(對角切開),麵粉一大勺,蛋黃一個,甜紅椒粉,鹽和黑胡椒各少許;
2、麵粉和蛋黃拌成糊,芝士和調味料拌勻待用;
3、牛油果壓成泥,三文魚,牛油果和芝士放在春捲皮兩邊收口捲成長條;
4、用蛋漿或麵粉糊收口,下油鍋用中火炸至金黃即可。
1、生菜浸泡後清洗乾淨,撕成小塊放入盤中;聖女果洗淨後對切,擺放在生菜上。
2、雞蛋煮熟後,去皮,一切四瓣。
3、切開的雞蛋擺放在生菜上。
4、取自制微甜的酸奶200毫升(微甜指糖佔牛奶的4%)。
5、放入一湯匙的橄欖油,攪拌均勻。
6、攪勻的酸奶倒在生菜上。
7、撒上一大勺的芝士粉,拌勻即可食用。
1、材料:高筋麵粉450克、白糖112克、酵母7克、橄欖油30克、水187.5毫升,牛奶62.5毫升、雞蛋1個。
2、裝飾:雞蛋液10克、馬蘇裡拉芝士碎10克。
3、麵糰的材料混合,用揉麵機揉至擴充套件階段。
4、將麵糰滾圓,發酵至兩倍大。
5、將麵糰排氣分割成50克/個的麵糰,蓋保鮮膜鬆 ...
1、準備餅乾碎80克、黃油30克、奶油乳酪一塊227克、細砂糖35克、全蛋1個、蛋黃1個、椰漿150毫升、玉米澱粉20克、鹹味沙拉醬適量、芝士粉。
2、奧利奧餅乾入保鮮袋用擀麵杖敲碎,加入融化的黃油,倒入7寸墊了油紙的模具中壓平,倒入冰箱冷藏備用。
3、軟化的奶油乳酪加細砂糖攪拌順滑後,把其他材料 ...
1、模具用油紙圍好方便脫模。如果不用油紙墊好芝士蛋糕脫模就是一散架
2、黃油隔水加熱變液態。把餅乾弄碎,然後加入黃油。將餅乾碎平鋪幹模具入用工具壓實,放入冰箱30分鐘左右。
3、室溫下的奶油乳酪打至稀軟,分三次加入白砂糖攪拌,同打發蛋白是一樣的。
4、把蛋黃放入打到順滑,然後蛋白分3-4次加入 ...
1、所有面團材料後油法揉至出膜,基礎發酵至2-2.5倍大。
2、發酵好的麵糰排氣分割成5份,滾圓鬆弛15分鐘。
3、將麵糰擀成橢圓形。
4、翻面後,順長將兩邊向中間對摺。
5、依次做好其餘麵糰,略搓長後放入烤盤。
6、最後發酵結束後,表面刷一層蛋液,來回擠上沙拉醬。
7、再放上切成 ...
1、土豆泥:土豆3個、黃油30克、雞蛋1顆、帕瑪森起司30克、鹽1大勺、胡椒1小勺。
2、火山餡:莫扎瑞拉起司40克、培根2條、帕瑪森起司絲少許。
3、土豆去皮切塊蒸熟,搗成泥。
4、將所有土豆泥的配料(黃油,雞蛋,帕瑪森起司絲,鹽,胡椒),加入土豆泥攪拌均勻。
5、將土豆泥用擠花袋擠出火 ...
放到微波爐里加熱10-20秒。芝士也可以不用加熱,直接放在麵包上。
1、芝士三文治的用料:黃瓜半根、雞蛋一隻、火腿午餐肉4片、芝士片2片、方包3塊。
2、青瓜外表用水沖洗乾淨,去皮,切成片狀。
3、把方包放到平底鍋,不用放油,稍微烤一下,讓方包有熱度並表面香脆。
4、平底鍋加入適量色拉油, ...
1、食材:手抓餅2張、紅薯2個、黑芝麻少許、芝士15克、雞蛋1個。
2、紅薯2個將其仔細清洗乾淨,然後削去紅薯的皮,鍋中添上水,隔水放入紅薯開始蒸,待將紅薯充分蒸熟後,即可盛出放在一個碗中,用勺子壓成泥。
3、手抓餅需要事先從冰箱中取出,在室溫下回下溫,將手抓餅去掉包裝紙,平鋪在案板上,一個小碗中 ...