1、羊湯鍋的做法：將羊肉洗淨切片；用鹽將羊肉醃製半小時；將雞蛋打碎加澱粉攪製成糊，加入姜、蔥等調料，充分攪拌，再將調製好的蛋液均勻塗抹在羊肉上；把老油（熟過的清油）煎沸後澆淋在羊肉上即可。
2、羊肉湯鍋是一道菜品，主要原料是膘肥羊肉等，配料是雞蛋、生薑、洋蔥等，透過先醃製後滾燒的做法制作而成。羊肉湯是冬令補品中的美味之一，它不僅富於營養，而且有較高的藥用價值，經常食用能溫中暖下，補益氣血，強健機體。俗話說：藥補不如食補，食補不如湯補那麼羊肉湯既是美味，又是良藥，兼有食補、藥補之功。
1、羊湯鍋的做法：將羊肉洗淨切片；用鹽將羊肉醃製半小時；將雞蛋打碎加澱粉攪製成糊，加入姜、蔥等調料，充分攪拌，再將調製好的蛋液均勻塗抹在羊肉上；把老油（熟過的清油）煎沸後澆淋在羊肉上即可。
2、羊肉湯鍋是一道菜品，主要原料是膘肥羊肉等，配料是雞蛋、生薑、洋蔥等，透過先醃製後滾燒的做法制作而成。羊肉湯是冬令補品中的美味之一，它不僅富於營養，而且有較高的藥用價值，經常食用能溫中暖下，補益氣血，強健機體。俗話說：藥補不如食補，食補不如湯補那麼羊肉湯既是美味，又是良藥，兼有食補、藥補之功。
1、製作羊槽，根據羊圈的規模，可以採用不同的型別。普通家庭散養羊，數量少時不用羊槽，買來大號的竹筐盛放羊飼料即可。如果是規模較大的養羊，可以製作長方形木槽、帶不鏽鋼圍欄的羊槽等。
2、羊槽的寬度，如果的定製羊槽，無論用木質還是鋼鐵來製造，第一步要丈量好羊槽的長寬度，不能太窄。應當保證一次效能容納同一個圈中，所有的羊都能同時探出頭來進食，避免因為餵食導致羊只擠壓踩踏。
3、不要用廢鐵做羊槽，製作羊槽，不建議用廢鐵。因為廢鐵易生鏽蝕，長期使用，如果不注意維護，可能整塊掉落鐵鏽；被羊糕誤食卡喉，或者破鐵管邊沿劃傷羊只的事時有發生。為節約成本，可以用鋼管和木料混合做羊槽。
1、羊肉切成塊狀。
2、蘿蔔切成塊狀。
3、生薑切成片狀。
4、蒜苗切成段狀。
5、鍋中放水，水開後放入羊肉，加兩勺料酒。
6、羊肉撈出，放入清水中。
7、水開後，倒入羊肉、蘿蔔、薑片、鹽、蔥結、花椒、料酒。
8、30分鐘後撈出蔥結、蘿蔔，加入粉絲、木耳、蒜苗花、味精、胡椒粉。
9、盛出即可完成。