1、魚膠粉15克，水3大匙，芒果2個，牛奶5大匙，雞蛋1只，水2杯，精製砂糖65克，鮮奶油2/4小匙，水（蛋糊粉用）2小匙。
2、芒果切兩半，再切成小方塊， 頂起皮來， 就很容易將果肉取出，將3/4芒果肉攪拌成泥，餘下的切丁待用。
3、牛奶加白砂糖小火加熱至85度左右，加入白砂糖， 攪拌均勻。再將魚膠粉倒入，攪拌使其溶化。熄火後放入大容器中攤涼後， 加入奶油攪拌均勻；再將芒果泥倒入，混合均勻，將所有的混合物過篩，倒入準備好的容器中；放入冰箱中冷藏1～2小時， 拿出來吃時再將芒果肉切成小丁放在上面即可。
1、準備材料：芒果400克、酸奶180克、細砂糖10克、吉利丁粉20克、淡奶油100克。
2、在小鍋中加入淡奶油、細砂糖和吉利丁粉，用小火邊煮邊攪拌至吉利丁粉完全融化，離火晾溫。
3、芒果去皮切成小塊放進料理機，倒入酸奶混合打成芒果泥。
4、將芒果泥與淡奶油倒在一起，混合攪拌均勻。
5、分別將芒果酸奶糊倒入模具中，沒有模具也可以用杯子或碗等容器來替代。然後放進冰箱冷藏4-6小時至布丁定型，脫去模具食用即可。
1、用料：牛奶250克、白涼粉40克、水200克、白砂糖15克。
2、牛奶芒果布丁（白涼粉）的做法：切好芒果、把水跟涼粉混合成涼粉水，然後牛奶倒入鍋，一邊攪拌一邊倒入涼粉水和白糖；
3、白糖融化後沸騰之後關火，把牛奶涼粉糖水和芒果一起倒入容器中，自然放涼後放冰箱；
4、凝固後取出就可以吃了。
1、主料：芒果（去皮去核）300克、牛奶370克、淡奶油180克、吉利丁片10克、細砂糖35克。
2、首先把吉利丁片用冷水泡軟備用。
3、把牛奶、淡奶油和細砂糖倒入鍋中，用小火加熱至細砂糖全部融化。
4、離火後放到微熱，加入泡軟的吉利丁片，攪拌至完全事融化備用，芒果切小塊。
5、切好的芒果 ...
1、將芒果果肉去皮切丁，放入果汁機中打成果漿。
2、留出1/3的芒果丁，等到最後放入布丁液中。
3、芒果醬中加入鮮奶油，攪拌均勻。
4、牛奶加砂糖用小火融化，不要沸騰。
5、魚膠粉用溫水泡發.將泡發的魚膠粉加至牛奶中，充分攪拌至融化。
6、將攪拌好的芒果奶油果漿加入牛奶中。攪拌均勻。
...
1、芒果切丁。
2、把吉利丁粉、白糖倒入牛奶，小火加熱融化。
3、把融化的液體倒入盛放芒果的容器裡，攪拌均勻。
4、待冷卻後放入冰箱冷藏2小時以上。
5、取出，脫模，切塊。
6、小貼士--如果喜歡吃甜一點，可以多加點糖。 ...
芒果順著果核橫剖成兩半，再切成小方塊， 頂起皮來， 就很容易將果肉取出。準備好所有的原材料備用。將大部分芒果肉攪拌成泥，餘下的切丁待用。牛奶加砂糖小火加熱至80度左右，加入砂糖， 攪拌均勻。再將魚膠粉倒入，攪拌使其溶化。熄火後放入大容器中攤涼後， 加入奶油攪拌均勻。再將芒果泥倒入， 混合均勻。將所有的混合 ...
1、雞蛋、白糖、牛奶、淡奶攪拌
2、芒果切丁壓碎成汁，混合，小火煮開，加入魚膠
3、倒入模具中，冷藏兩個小時。
4、擺盤，插上薄荷葉點綴，就OK啦 ...
1、芬達汽水做果凍布丁的方法：將喜歡的水果，切成小塊，大約中指大小就可以了，洗乾淨果凍脫模工具，晾乾後，將切好的水果分開放到脫模工具中；將果凍粉倒入碗中，將開水倒進碗中，邊倒水邊用勺子攪拌，知道果凍粉全部溶解到水中，加入砂糖或者蜂蜜，可根據自己的口味加；繼續攪拌，直到沙灘溶解；到這裡開水溫度下降，可新增開 ...
1、首先，將奶粉沖泡好，加入少許的白砂糖控制好量，將白砂糖攪拌至溶化。如果使用冷牛奶的，可將牛奶倒至乾淨的鍋中熱一下（不要煮沸），將糖加入，攪拌溶化即可。
2、其次，在碗中打入一個雞蛋，使用筷子將雞蛋打散，將蛋黃和蛋清攪拌勻。
3、接著，將牛奶倒入雞蛋液碗中，加入少許香草精，攪拌均勻。
4、然 ...