怎麼判斷幹百合是否被硫磺燻過

　　1、看：硫燻百合顏色發白，並且很均勻，不是自然的白；

　　2、聞：硫燻百合有硫刺激味道，發酸，並且時間越久，酸味越濃，無硫百合任何時候都不會有酸味；

　　3、實驗檢測：現將百合樣品泡水，氯化鋇晶體溶解，半小時後，將百合溶液和氯化鋇溶液混合，越渾濁的說明沉澱越多，百合含硫也越多。

　　購買枸杞時，枸杞的顏色非常鮮豔，抓一把都粘在一起，聞起來會有明顯的酸味或刺激性氣味，把枸杞放入嘴中咀嚼，能感覺有些辣味，那這樣的枸杞肯定是被硫磺燻過的。

　　枸杞，是茄科、枸杞屬植物。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實，寧夏枸杞在中國栽培面積最大，主要分佈在中國西北地區。

　　方法如下：

　　1、散裝菊花捧起用鼻子聞氣味，用硫磺燻蒸過的菊花，聞起來會有股酸酸的味道，而天然的菊花只有一種清香氣味；

　　2、仔細檢視，一般天然的菊花是黃色的，白菊花除外，如菊花顯得非常白，看起來像脫色一樣，則很有可能為用硫磺燻蒸制而成。天然的菊花放久會變色，如果購置的菊花放幾個月都不會變色，有可能是硫磺熏製。