1、聞氣味：成熟芒果會散發出香味，味道越濃郁越成熟。
2、看顏色：皮質細膩且顏色深的芒果比較成熟。不要挑選略有青色的芒果，青色的芒果往往沒有完全成熟。
3、成熟芒果會感覺有彈性。假如比較硬，說明沒有完全成熟。
1、硬度：判斷青芒熟沒熟，直接有效的方法是去摸一下青芒，通常熟的青芒觸控時是軟的。
2、味道：青芒果中含有一定的芳香氣味，通常青芒果在成熟時就會散發出這種香味，是一種淡淡的芒果香味。
3、果蒂：通常沒熟的果蒂一端會很平坦，而成熟後，果肉會變得很豐滿，同時果蒂部也會微微突起。
未成熟的青芒果被稱為情人果。集“色”、“香”、“味”和“營養”為一身的果中佳品，含有大量的營養元素。
那酸酸甜甜的味道，猶如戀愛中的感覺，使人怦然心動，又別具浪漫的熱帶風情。青芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實。原產於熱帶地區，有的為雞蛋形，也有圓形、腎形、心形；皮色有多種：淺綠色、黃色、深紅色；青芒果果肉為黃色，含膳食纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。青芒果集熱帶水果精華於一身，被譽為“熱帶水果之王”。
1、用指尖在芒果的表面揉搓。成熟芒果果皮常會起一些果紋。但沒有果紋並不一定意味著這個芒果是生的。如果果紋很深，芒果很可能過熟。
2、成熟的芒果相對於其大小會感覺更重一些，未成熟的芒果較輕。
3、聞一聞果蒂周圍有沒有香味，如果有濃烈的果香，則為成熟的玉芒。
4、看果蒂。果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的，而且比較圓。芒果成熟之前，果蒂一端會變得相當平坦。內部的果肉、果汁和糖還沒有完全成熟。一旦芒果完成生長，成熟之後，果肉應該很豐滿，果蒂部應該微微突起，而不是扁平。
用筷子在茄子上戳一下，如果可以輕鬆扎進去，那就是熟透了。
茄，別稱為矮瓜、白茄等，茄屬於直立分枝草本至亞灌木。果可供蔬食。根、莖、葉入藥，有利尿之效，葉也可以作麻醉劑。種子為消腫藥，也用為刺激劑，但容易引起胃弱及便秘，果生食可解食菌中毒。原產亞洲熱帶，中國各省均有栽培。直立分枝草本至亞灌木，高可達1米 ...
熟的扁豆顏色為暗綠色，吃起來沒有豆腥味，沒熟的扁豆則是鮮綠色，吃起來有豆腥味。扁豆，豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。全株幾無毛，莖長可達6米，淡紫色。羽狀複葉；托葉基著，葉片披針形；小托葉線形，小葉寬三角狀卵形，寬與長相等，側生小葉兩邊不等大，偏斜，總狀花序直立，花序軸粗壯，小苞片近圓形，花簇生於每一節上 ...
1、看：煮熟的玉米會要比生玉米顏色更深，生玉米會呈現出一點白色，熟玉米則會褪去那一點白色。
2、捏：生玉米用手掐會有汁水，而熟玉米沒有。
3、嘗：由於玉米含有大量澱粉，沒熟的玉米都會帶有一點澱粉的味道或是生味。 ...
青木瓜不是沒有成熟，而是木瓜的一個品種。青木瓜又名番木瓜科番木瓜屬熱帶常綠小喬木。屬番木瓜科番木瓜屬軟木質小喬木，高達8米，有乳汁。莖不分枝，有大的葉痕。葉大，聚生莖頂，葉柄長，中空，葉互生，掌狀深裂。全年開乳黃色花，單性，雌雄異株。青木瓜富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素等及十七種以上氨基酸 ...
判斷炒土豆熟的方法：拿筷子戳土豆，看是否容易戳洞，若容易戳洞則熟了。土豆沒熟最好不要吃，因為沒熟的土豆口感不好，不容易消化，而且含有一種叫做龍葵素的有毒蛋白質。所以，注意不能吃太多生土豆，否則會使人體血液中紅血球凝集起來，還會引起噁心、嘔吐、腹瀉。 ...
1、茄子熟沒熟用筷子在茄子上戳一下，如果可以輕鬆扎進去，就熟了。
2、茄，別稱為矮瓜、白茄等，茄屬於直立分枝草本至亞灌木。果可供蔬食。
3、原產亞洲熱帶，中國各省均有栽培。葉大，卵形至長圓狀卵形，長8-18釐米或更長，寬5-11釐米或更寬。 ...
1、用筷子將雞蛋夾出來，如果雞蛋一個勁往下掉，從筷子上滑下去，說明雞蛋沒熟；反之，如果很順利就能夾起來，說明雞蛋已經熟了；如果能比較費力夾的起來，這個時侯就是“糖心蛋”。
2、將雞蛋放在桌子上面旋轉，能平穩的轉起來表明雞蛋已經熟了，不能則表明還沒有熟。
3、拿著對著電燈去看，如果有透明感，則表明雞 ...