去掉料酒的味道的方法有以下幾種：
1、放入適量的姜一起炒，可以除去料酒味道；
2、料酒要適量，少放一點亦可，放多了味道大；
3、小火多炒2分鐘，就會把多餘的料酒給去掉；
4、旺火熱鍋時，順著鍋邊淋一下，可以有效地去除多餘的料酒；
5、儘量選擇紹興花雕做料酒，白酒味道大，不應使用白酒。
去掉料酒的味道的方法有以下幾種：
1、放入適量的姜一起炒，可以除去料酒味道；
2、料酒要適量，少放一點亦可，放多了味道大；
3、小火多炒2分鐘，就會把多餘的料酒給去掉；
4、旺火熱鍋時，順著鍋邊淋一下，可以有效地去除多餘的料酒；
5、儘量選擇紹興花雕做料酒，白酒味道大，不應使用白酒。
1、先要把牛肉用清水反覆洗幾次，爭取把一些表面雜質去掉。
2、巧除異味，在肉鍋中放幾個山楂或幾片蘿蔔，既熟得快，可除異味。
3、加茶葉，將少許茶葉用紗布包好，放入鍋內與牛肉一起燉煮，肉熟得快，味道清香，也能清除掉其中的異味。
4、也可以用啤酒浸泡適當時間，再加入料酒，醬油和食醋以及一些常見香料，比如生薑，大蒜和大蔥燉制。
牛肉指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。來源可以是奶牛，公牛，小母牛，牛的肌肉部分可以切成牛排，牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸，其他部位可食用的還有牛尾，牛肝，牛舌，牛百葉，牛胰腺，牛胸腺，牛心，牛腦，牛腎，牛腸也可以吃，不過常用來做香腸衣，牛骨可用做飼料。
1、及時拆除塑膠包裝。
對於新車，車座椅和腳底下一般都有密封的塑膠包裝，這些一定要及時拆除掉，否則會讓車裡產生更嚴重的異味。尤其到了夏天，異味更嚴重了，而且影響真皮座椅的透氣效果。
2、開窗通風。
這是清除車裡異味的比較簡單經濟、省事的做法。在停車時，儘量把窗戶開啟一點小縫隙。也能起到通風散氣的作用，但是需要長時間開窗通風。特別是夏天，尤其要多開窗。對於甲醛等氣體，單靠開窗通風需要一年以上才可以徹底清除掉。
3、放置竹炭包(活性炭)。
車用竹炭包，就是活性炭，不僅外觀時尚多樣，放在車裡好看，而且能吸附車裡的苯系物等有毒氣體。目前效果最好的活性炭是椰維炭。
4、使用甲醛去除劑。
一般車裡的異味都是塑膠內飾、座椅裡散發的甲醛作怪，因此可以使用甲醛去除劑，清除甲醛的效果比較快速，有效。但是時間一長又會出現異味了。所以要配合通風和放置竹炭包。
5、放置芳香劑等物品。
6、使用空氣淨化劑。
這是比較快速而徹底的清除甲醛的方法。