怎麼去除菠蘿蜜的粘液沾到刀上

　　去除菠蘿蜜的粘液沾到刀上的方法有在刀上面塗一層鹽，再用洗潔精洗乾淨。或者把刀放在含有小蘇打的水裡泡一會，再用洗潔精洗乾淨。在剝菠蘿蜜前，建議先用食用油將手和刀具都充分塗抹一遍，這樣黏液就不會粘到手了。如果還是會粘手，可以用吸滿油的紙或布，慢慢擦，就能將黏液去掉了，只是去除黏液後，手上還會有粘感。最後，可以用一些鹽粒搓一下，用清水沖洗就沒問題了。手上粘了菠蘿蜜的黏性汁液後，還可以用塑膠袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地將黏液去掉，然後再清洗乾淨即可。

　　1、水果刀上均勻塗抹上食用油，然後就可以開菠蘿蜜了。塗上食用油的水果刀不會再黏上菠蘿蜜裡的粘液。

　　2、要是沒有抹上食用油的話，那麼我們也可以切完之後，使用食用油再次的均勻塗抹上，然後用洗潔精清洗即可。

　　3、刀已經黏上了菠蘿蜜上的粘液，也不用急，也可以泡在熱水裡，粘液會化掉。

　　在刀上面塗一層鹽，再用洗潔精洗乾淨。或者把刀放在含有小蘇打的水裡泡一會，再用洗潔精洗乾淨。在剝菠蘿蜜前，建議先用食用油將手和刀具都充分塗抹一遍，這樣黏液就不會粘到手了。如果還是會粘手，可以用吸滿油的紙或布，就能將黏液去掉。

　　現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、Ｂ族維生素（Ｂ１、Ｂ２、Ｂ６）、維生素Ｃ、礦物質、脂肪油等。 菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。