怎麼挑選一個好雞蛋

　　1、看外觀。蛋殼上有沙點的雞蛋最好不要買，因為這種雞蛋的蛋殼薄，容易使細菌進入雞蛋內部。

　　2、聽聲音。拿起雞蛋在耳邊搖晃，如果沒有聲音，就是較新鮮的雞蛋；有水晃盪的聲音就是陳蛋。

　　3、用水泡。雞蛋買回家，放得時間長了，可以將其放在水中檢測。倒一小盆清水，將雞蛋放進水裡，如果雞蛋迅速沉底則說明是新鮮的蛋，漂浮在水面上的雞蛋就不能吃了。

　　1、看選料：選擇紅酒杯時，看其選料，就是紅酒杯材質，普通玻璃材質，手感厚重，而水晶玻璃材質，晶瑩剔透手感較輕，兩者相比較而言，水晶玻璃材質更能體現出紅酒的韻味。

　　2、看做工：一件做工好的紅酒杯應考究精細，不僅能充分展現出製品的外在美，而且能最大限度地挖掘其內在美。

　　3、看拋光：拋光的好壞直接影響到水晶酒杯的身價。光澤度高的紅酒杯，一般是人工吹制的，而機器壓製的紅酒杯光澤度較暗，這就是兩種材質，兩種做工的區別，因此，價格也會有所不同。

　　1、表皮顆粒要大而飽滿。苦瓜表皮的顆粒越大，越飽滿、紋路越清晰，說明瓜肉越嫩、厚，苦感稍小。

　　2、外形要像大米粒狀。如果苦瓜外形像大米粒的形狀，兩頭尖尖的，瓜身比較直，就說明這根苦瓜的質量比較好。

　　3、新鮮苦瓜是翠綠色。新鮮的苦瓜顏色是翠綠的，如果顏色發黃，就表明苦瓜已經老了。