怎麼敲碎冰糖

　　1、把大塊的冰糖放在碗中；

　　2、把大塊冰糖放入微波爐中一般先加熱20秒，要根據冰糖大小決定時間。

　　3、用手輕輕一掰即可變成碎冰糖。

　　注意：切記加熱的時候覆蓋保鮮膜，加熱20秒無法掰開的話，逐漸少量增加時間即可。

　　吹風機不能用來敲老冰糖。大多數吹風機材質是塑膠，塑膠性質易脆，老冰糖硬度較大，用吹風機來敲，容易損壞。可以使用榔頭或者其他硬度較大的物體敲碎老冰糖。

　　吹風機正確使用方法：

　　１、正常電壓下使用：吹風機必須在說明書上規定的電源電壓下使用，而且電源線是三線的電吹風機應該正確無誤地接好接地線。

　　２、吹風機風口通暢：使用吹風機時出風口不能堵住，要保持暢通，否則不但達不到吹頭髮使用效果，並會造成過熱而燒壞器具。

　　３、使用時保持距離：在吹乾溼發時，保持吹風機出風口距離頭髮不能小於５０毫米，防止堵塞風口和燒壞頭髮。同時避免吹乾頭髮時產生的水蒸氣影響絕緣強度造成漏電，所以保證使用距離很重要。

　　４、不要對著一個地方吹：在吹頭髮時要均勻的吹，每個幾秒就要換個位置吹，不能總是吹頭部的某個地方，這樣容易導致燙傷。

　　５、溫度不要太高：一般熱風有兩個檔，建議使用第一個檔就夠了，只要有一點暖和就夠了，第二檔溫度比較高，容易損壞頭髮和燙傷頭皮。

　　６、使用時間不能太長：電吹風機最好不要連續使用時間太久，如果需要使用很久最好隔一段時間在使用，以免電熱元件和電機過熱而燒壞。

　　1、使用自身力量將之壓碎。糖外邊包上一層塑膠袋放在椅子腿下，然後坐在椅子上壓；或者包好之後放在門和牆的夾縫中反覆關門將冰糖夾碎。

　　2、將大塊冰糖放進搗蒜的蒜缸裡面，然後就像是搗蒜一樣得多搗幾次，冰糖也會被搗碎的。

　　3、或者冰糖放進食品袋裡，用幾張A4紙包住，用兩個凳子的面相互擠壓，冰糖也會碎的。

　　冰糖主要成分是含結晶水的蔗糖，不含蛋白質、脂肪，含鈣、鋅、鎂、鐵、鉀等無機鹽及多種維生素，糖類含量尤其豐富。