物理機械型別破壁機將準備好的水果食材該洗乾淨洗乾淨、該切塊的切塊。處理完畢後開啟破壁機容杯杯蓋，依次加入簡單處理過的水果，如果有必要，可以加入水、蜂蜜和糖等輔助食材。最後蓋上杯蓋，操作控制開關來製作果汁。智慧控制型別破壁機制作果汁時只需要通電，按預設好的程式中自動執行。
用破壁機打果汁一定要先加入水，在啟動，破壁料理機是透過大功率超高轉速。當料理機的刀片在對食品進行攪拌時，需要在杯體空間內形成高速渦流，使杯內的食物能夠360度迴圈撞擊、才能使其細膩化、融合，達到較高的破壁率。而蔬果本身的水分要形成高速渦流通常是不夠的，因此需要再加入一定的水。
兩個只能放一個。
破壁機做芒果冰淇淋方法：材料：芒果3個、雞蛋2個、牛奶200毫升、淡奶油150毫升、白糖80克、檸檬汁1小勺。輔助工具：破壁機、電動打蛋器。
步驟：
第一部分：蛋奶漿。
1、蛋黃入打蛋盆，加白糖40克用打蛋器攪打至乳白；2、加入檸檬汁攪拌均勻，然後倒入牛奶拌勻；3、蛋奶漿用鍋，小火邊煮邊攪拌煮至粘稠，倒出冷卻備用；
第二部分：芒果泥和淡奶油。
芒果取果肉，淡奶油、40克白糖，用果汁鍵打至6-7成發；
第三部分：混合芒果泥、蛋奶漿。
1、將打好的芒果奶油倒入冷卻的蛋奶漿，用果汁鍵攪拌均勻；
2、再將打好的芒果冰淇淋糊入密封盒，放冰箱冷藏，每1小時取出用勺刮松，再冷藏，重複3至4次即可完成。
原料：蛋清50克、魚肉300克、生粉20克、水50克、姜15克、胡椒粉2克、鹽2克。
做法：
1、用新鮮的草魚，把魚肉片切下來。切成方丁用水沖洗一下，去掉血水；
2、把魚肉和薑末一起放入破壁機裡，用醬料功能來攪拌；
3、把水加入，蛋清加入一半的量，開啟功能鍵，十幾秒的時間魚肉就碎；
4 ...
玉米汁用破壁機榨汁步驟：
1、洗淨玉米把玉米粒切下來，如果覺得麻煩可以直接買市場幫切好的玉米粒。將玉米粒蒸煮熟後，開啟破壁機容杯杯蓋，依次放入玉米粒、礦泉水和淡牛奶，最後蓋好容杯杯蓋。
2、開啟電源開關，將轉速控制旋鈕慢慢扭到最高檔。最後開啟最高轉速控制開關，此時破壁機在最高轉速狀態下攪拌。
...
用破壁機做的銀耳湯有營養，而且破壁機還可以讓食材內所包含的一些營養物質更充分的釋放出來。製作銀耳湯的方法非常簡單，我們只需要將泡好的銀耳、桃膠、皂角米和冰糖、清水一起倒入破壁機中攪打20分鐘左右即可。
破壁機做出來的銀耳湯有營養嗎
用破壁機制作出來的銀耳湯是有營養的，因為破壁機不會破壞食材內的營養 ...
1將黃瓜和蘋果去皮,準備好需要用到的冰糖和涼白開。
2黃瓜和蘋果切成塊狀,並放入破壁機內。如果沒有,放入榨汁機也是可以的哦。
3放入適量的冰糖,如果不需要甜味的話,也可以選擇不放入。
4機器運轉，就可以做出果汁了。 ...
1、首先準備兩個蘋果，去皮去核，切成小塊放入杯中。
2、然後加入和蘋果等高的純牛奶，約500ml，可根據自己的口味來決定是否新增糖。
3、接著啟動破壁機，選擇“沙冰”的功能，等待1分鐘左右
4、機器會自動製作完成並停止運作，美味的蘋果奶昔就製作完成。 ...
1、主料：紫薯150克。
2、輔料：純淨水。
3、紫薯洗淨去皮切小塊，放入料理杯中加入純淨水。
4、蓋好蓋子，接通電源,選擇果汁功能，開始工作。
5、2分鐘功能結束，倒入杯中即可。
6、紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外， ...
使用料理機打肉餡時，把肉塊切成小塊，打出來的肉餡較細，感覺較粗糙時可以打第二遍，打出來的肉餡較細小，可以做水餃、包子、餛飩、扁食等。
破壁料理機：
集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，有一機多用的功能；是一種可以快速擊破食物細胞壁，釋放植物生化素的機器；由於超高轉速能瞬間擊破 ...