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怎麼用電磁爐熬米湯

怎麼用電磁爐熬米湯

  電磁爐熬米湯的步驟為:

  1、將電磁爐專用鍋洗淨,放在電磁爐上;

  2、 將米洗淨之後倒入到電磁爐鍋中;

  3、 加入清水,在鍋中放入少量的食用鹼,可使米湯很稠;

  4、電磁爐調到1600W,熬20分鐘,接著將電磁爐調到1200W,熬15分鐘;

  5、將電磁爐停止後,將熬的米湯自然冷涼10分鐘;

  6、米湯熬製成功。

怎麼用電磁爐熬羊肉湯

  材料:電磁爐、小鍋、羊骨、黨參、紅棗、枸杞、生薑、料酒、胡椒粉、精鹽、白糖、味精。

  步驟:

  1、羊肉洗淨剁成塊,黨參切段洗淨,紅棗、枸杞泡透,生薑洗淨切片;

  2、電磁爐5格火,鍋內加水,待水開時放入羊肉塊,用中火煮去血水,撈起衝淨待用;

  3、在湯碗內放入羊肉塊、生薑片、黨參段、紅棗、枸杞、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入鍋內,電磁爐3格火,蒸1小時拿出即可。

用電磁爐熬豆漿怎麼老是糊鍋底呢

  是有電磁爐的工作原理決定的,稠一點的東西最好不要在電磁爐上加熱,要加熱用電飯鍋,就不會糊鍋底,電磁爐鍋底太薄,煮豆漿稠容易糊鍋底。

  熬豆漿取適量的涼開水,倒入鍋中,煮出來的豆漿就不容易粘鍋,豆漿就不容易沉入鍋底,把豆漿倒入鍋中,倒得時候稍微慢點,不要沉入下面,用大火煮開,一邊煮一邊用勺子攪拌,防止粘鍋。


砂鍋可以電磁

  不可以。電磁爐是採用磁場感應渦流原理,它利用高頻的電流透過環形線圈,從而產生無數封閉磁場力,當磁場那透過導磁(如:鐵質鍋)的底部,會產生無數小渦流(一種交變電流,家用電磁爐使用的是15——30KHZ的高頻電流),使鍋體本生自行高速發熱,然後再加熱鍋內食物。   砂鍋屬非導磁性材料,不能有效匯聚磁力線,不能 ...

麥飯石鍋可以電磁加熱嗎

  可以用電磁爐加熱。   大多純麥飯石產品質地較脆,一般不能見明火,遇到高溫就容易裂開。所以,如果使用純麥飯石鍋烹飪,可以用電磁爐加熱,或燉煮一些食物,這樣既可以更好地享受麥飯石帶來的健康效應,又能夠減少攝入高油高鹽和高溫加熱的菜品,還可以減少做飯者的油煙傷害。   麥飯石是一種複合礦物,含有多種對人體有益 ...

不鏽鋼鍋能電磁

  不鏽鋼鍋可以在電磁爐上使用,只要符合電磁爐使用規範。鐵系鍋類,這種鍋類裡包含搪瓷鍋、鑄鍋以及不鏽鐵鍋、不鏽鋼鍋類與專門用於電磁爐的複合底鍋類,而且通常情況下,鍋底的直徑不可小於8CM,原因是如果鍋的最小直徑達不到8CM時,電磁爐無法工作。   另外,由於電磁一旦工作,其加熱磁場的最大直徑為2226CM,所 ...

電磁蒸米飯怎麼做

  1、準備:大米500g、電磁爐一個。   2、先洗米,放合適的水在鍋裡煮,剛煮時適時攪拌。到水開了後要一直攪拌、一直攪拌,不然會粘鍋。剛開始放最大火先把水和米煮開,開了後火可以調小點。   3、待水煮幹後(還有一點點溼潤時),把飯盛到盤子裡。這時的飯還沒熟透,還是生的,這樣煮後比直接蒸可以省很多時間。   ...

鑄鐵鍋可以電磁

  1、鑄鐵鍋可以用電磁爐,可以直接將鑄鐵鍋放在電磁爐上面,只要鑄鐵鍋的底部是圓底的,並且比較平穩,就能夠放在電磁爐上面使用,還會導致受熱比較均衡。   2、所以如果是平底的鑄鐵鍋就能夠使用,而且一般來說,很多家庭主婦會把它當做煎鍋來使用。 ...

電磁竅門

  1、電源符合要求   電磁爐是一款大功率的家用電器,它對電源的要求很高,有自己的使用功率,所以建議選擇單獨的插座、開關等,建議不要和其他家用電器同一時間一起使用。   2、鍋具別超重   鍋具最好選擇電磁爐專用的鍋具,這樣會對電磁爐起到一個保護的作用。因為電磁爐本身的承重量是有限的,所以鍋具連帶食物的重量 ...

電磁粥正確方法

  1、主料:大米 200g,水半鍋。   2、主要是多放水,水多了可以蒸發,少了就會糊。   3、開啟開關,把米和水倒入。大火燒,不用擔心會糊。   4、水沸騰後,也不用擔心火候,只要把鍋蓋拿下就行。5分鐘後,用鍋鏟攪動,這個過程要幾次。   5、10分鐘之後,關火,悶上15分鐘。   6、悶好後,小火加熱 ...