1、拍。用手拍麵糰，如果聽到“嘭嘭”聲，說明酸鹼度合適；如果聽到“空空”聲，說明鹼放少了；如果發出“叭嗒，叭嗒”的聲音，說明鹼放多了；
2、看。切開面團來看，如剖面有分佈均勻的芝麻粒大小的孔，說明鹼放得合適；如出現的孔小，呈細長條形，麵糰顏色發黃，說明鹼放多了；如出現不均勻的大孔，麵糰顏色發暗，說明鹼放少了；
3、嗅。扒開面團嗅味，如有酸味，說明鹼放少了；如有鹼味，說明鹼放多了；如只聞到麵糰的香味，說明鹼放得正合適；
4、抓。手抓麵糰，如麵糰發沉，無彈性，說明鹼放多了；如不發粘，也不發沉，而且有一定彈性，說明鹼放得正好；
5、嘗。將揉好鹼液的麵糰揪下一丁點兒放入口中嘗味，如有酸味說明鹼放少了；如有鹼澀味，說明鹼放多了；如果覺得有甜味，就是鹼放得合適。
1、從光纖貓任意一LAN口接網線到無線路由器的WAN口上，從無線路由器的LAN口上接網線到電腦，電腦本地連線IP地址和DNS設定自動獲取；2、將無線路由器通電後，手機或者電腦登陸到無線線路由器，將無線路由器的LAN口地址改成192、168、2、1，儲存，重啟無線路由器；3、電腦開啟瀏覽器，輸入192、168、2、1，回車，輸入無線路由器的預設登陸使用者名稱和密碼，進入無線路由器設定介面；4、設定嚮導，選擇ADSL虛擬撥號方式，然後輸入網路供應商提供的上網賬號和密碼，在SSID框裡設定無線網路名稱，選擇W
饅頭鹼放多了黃了可以在蒸過饅頭的水中加入食醋100－160克，把已蒸過的饅頭再放入鍋中蒸10－15分鐘，饅頭即可變白，且無鹼味。如果蒸饅頭鹼放的過多，也可適量的加入老面和生面，重新揉搓，但是需要注意兩者的用量，一般加50克老面，需加200-250克的生面。
做饅頭的過程中，不小心放多了鹼是可以適量吃的，因為人體內含有大量的酸，能夠和鹼中和，並不會對人體健康有很大的影響，只是饅頭的口感有些發硬，不夠鬆軟，另外，饅頭鹼過多，會對饅頭中的維生素等營養成分有所破壞，還會影響人體對其中礦物質的吸收和利用，因此饅頭的鹼多不宜多吃。
饅頭是人們喜愛的主食之一，但人們在揉麵下鹼時，經常要為下鹼的多少而發愁，沒有經驗或稍不留神，鹼就會放得太多，蒸出來的饅頭色澤超黃髮焦，苦澀而異味，口感很差甚至無法食用。怎樣補救鹼放得過多呢？下面我們給您介紹三種方法，您不妨嘗試一下。
1、發現鹼放得稍多了點後，應推遲一段時間再蒸，靜置讓其緩醒，儘可能地 ...
目前記憶體的型別主要有3種：SDRAM（同步動態隨即存取儲存器）、DDRAM（雙倍傳輸速度隨即存取儲存器，簡稱DDR）、RDRAM（匯流排式動態隨即存取儲存器），目前SDRAM基本被淘汰，只有老一點的電腦是SDRAM 。區別：
1、SDRAM的記憶體中間有2條用來間隔的空隙；
2、DDRAM的記憶 ...
DNF遊戲裡的奶媽指的是女聖騎專職的一種，可以為隊友增加屬性、攻擊、防禦、攻速與移動速度、回血的BUFF類職業，在打一些比較困難的副本或者團本時，奶媽、奶爸、奶蘿三者中的任意一個，都是比較重要的。
檢視方法：
進入DNF遊戲，將滑鼠移動到技能上，即可看到技能的簡要說明，點選F4即可檢視詳細說明。當 ...
1、饅頭體蓬鬆，表皮顏色白亮；
2、輕拍饅頭，跟平時吃的熟的饅頭的彈性一樣即可；
3、撕開饅頭表皮，熟的饅頭能撕開；
4、輕輕按壓饅頭有凹坑，熟的饅頭凹坑馬上就復原了，因為熟的饅頭有彈性，能迅速恢復原樣；
5、鬆軟可口，微甜不粘。 ...
1、如在蒸饅頭前就發現鹼大了，可推遲一下時間再蒸，讓鹼跑掉一些。
2、可適當加些老面（麵肥）和生面（加50克老面可加200～250克生面），也能去掉鹼味。
3、如果沒有面肥，可在蒸鍋冒熱氣時，連開三次鍋蓋放氣，也可使鹼跑掉一些。
4、如在蒸後發現鹼大了，可把蒸鍋裡的 水舀出3/4，然後倒入相當 ...
蒸饅頭鹼放多了還能吃，饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統麵食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料，是中國人日常主食之一。
食用鹼並不是一種常用調味品，它只是一種食品疏鬆劑和肉類嫩化劑，能使乾貨原料迅速漲發，軟化纖維，去除發麵團的酸味，適當使 ...
鹼是中和酵母發酵後產生的酸類物質的，放少了有可能導致饅頭有酸味，有以下方法進行解決：
1、往鍋內的水中倒入適量的鹼，推遲一段時間再出籠，用筷子給饅頭扎兩個小孔，使得饅頭能吸收一部分鹼；
2、將蒸好的饅頭放在冰箱裡，有些干時，在饅頭的表面均勻噴上少許淡鹼水；
3、往鍋內加入一些混合有面鹼的生面， ...