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怎麼自己做木炭條

怎麼自己做木炭條

  1、自己做木炭條方法:用竹子或其它木材做原料,隔絕空氣加熱到木材完全炭化即可。

  2、現有的木炭條多為原木條直接炭化而製得。首先將樹木砍伐,挑選筆直的樹枝,去皮截成一定長度的木條,削切成若干小圓木條,再將這些小圓木條放入高溫爐內,抽出爐內氧氣經高溫炭化,最後製得木炭條。

怎麼自己自做辣條

  材料:腐竹200克。

  製作步驟:

  1、把腐竹泡發,腐竹要買均勻的、長條狀的,這樣做出來的辣條形狀比較好看;

  2、把泡發的腐竹切絲,注意不要切的太細,1-2釐米即可;

  3、鍋內加油 ,大火燒熱;

  4、油燒熱後 加入腐竹絲 調入中火;

  5、炸至金黃,腐竹絲變硬;

  6、另起鍋,油燒熱後加入薑絲,蒜瓣,花椒粒。爆香後將姜蒜等盛出,只留油;

  7、油鍋內加入幹辣椒和炸好的腐竹絲;

  8、大火翻炒後加入一湯匙醬油,料酒,孜然,白芝麻,辣椒粉,拌勻後加入一碗水 調致小火;

  9、待湯汁炒幹後,就可以出鍋享用了。

怎麼自己動手做辣條

  首先將半斤黃豆浸泡8-9個小時。其次將泡好的豆子打成豆漿汁。然後放到紗布中,擠出豆漿,去掉豆渣。接著把過濾好的豆漿放入煮鍋中燒開4到5分鐘。之後將燒開的豆漿放入不鏽鋼盆中,隔水加熱,形成豆皮。再然後將豆皮風乾五分鐘,放入開水中焯水,再放入油鍋,炸至金黃。最後加入調料煮至沸騰即可。

  食材黃豆250g花椒麵適量桂皮適量八角適量辣椒麵適量醬油適量鹽適量料酒適量


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