購買的時候要選擇已經摘下來一年以上的葫蘆，如果是本年新摘下來的話，放置或日光曬一年後，再盤玩。盤一天，最好是陽光曬一至兩天，兩年以上的葫蘆，不建議再陽光曬了，盤一天，無陽光條件下，放置一至兩天即可。
玩葫蘆顧名思義就是在手把玩，適合在手中把玩的葫蘆。手捻葫蘆越小越好，手捻葫蘆是一個稀有品種，8釐米以下稱為手捻葫蘆,玩的就是小巧玲瓏，一般手捻葫蘆高度在4-6釐米,精品手捻葫蘆為：3-5釐米。手捻葫蘆即手把件的一種，即可以活動手指和手掌上的神經，肌肉。起到按摩穴位，達到健身養生的功效。
購買的時候要選擇已經摘下來一年以上的葫蘆，如果是本年新摘下來的話，放置或日光曬一年後，再盤玩。盤一天，最好是陽光曬一至兩天，兩年以上的葫蘆，不建議再陽光曬了，盤一天，無陽光條件下，放置一至兩天即可。
玩葫蘆顧名思義就是在手把玩，適合在手中把玩的葫蘆。手捻葫蘆越小越好，手捻葫蘆是一個稀有品種，8釐米以下稱為手捻葫蘆,玩的就是小巧玲瓏，一般手捻葫蘆高度在4-6釐米,精品手捻葫蘆為：3-5釐米。手捻葫蘆即手把件的一種，即可以活動手指和手掌上的神經，肌肉。起到按摩穴位，達到健身養生的功效。
1、熱水導致青棗變紅 糖精鈉使表皮變甜，青棗接觸熱水後變紅，是因為熱水破壞了鮮棗表皮的葉綠素，從而使鮮棗中其他色素如胡蘿蔔素等橙紅色顯現出來。
2、冬棗的果皮中含花青素，花青素的顏色與溫度、酸鹼度等環境有關，花青素遇熱變紅，這個原因也可以導致青棗的果皮呈紅色。
3、在加了糖精的水裡泡一泡。青棗倒入添加了糖精鈉的水中，只需要浸泡幾小時，就會被糖精鈉發酵，原本青澀的棗就會變成大紅棗，吃起來非常脆甜，這就是青棗變紅、澀棗變甜的秘密。
4、但是糖精鈉除了在味覺上增加甜度外，不參與人體代謝，對人體沒有任何營養價值。當食用較多的糖精鈉時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，造成食慾減退等問題。
1、購買葫蘆時，要選擇已經下架一年以上的葫蘆，如果是本年新下架的葫蘆，應放置或日光曬一年後，再盤玩；
2、盤葫蘆之前，需要先洗手，以去除汙物和化妝品之類的物質；
3、盤葫蘆時，不要用力猛搓，因為，葫蘆表面有層薄薄的外皮，用力搓，會傷到外皮，甚至導致外表皮脫落，形成斑塊，影響美觀，用力揉搓，掛瓷反而會更慢，盤玩時注意葫蘆有縱向的條紋，搓時，要注意橫向運動，達到均勻拋光的目的，不能使用不搓洗葫蘆，因為布相比於手過於粗糙，有的會造成區域性表層變薄，有的甚至會開裂，葫蘆表面的木質緻密層很薄，用布盤就等於把葫蘆放在“細砂紙”上摩擦一樣；
4、適時盤弄葫蘆，不可一直盤葫蘆，如果是一年的葫蘆，盤一天，最好是陽光曬一至兩天，兩年以上的葫蘆，不再用陽光曬，盤一天，無陽光條件下，放置一至兩天即可。