意麵要煮8到10分鐘才不會顯生。義大利麵，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
醬料正宗的原料是義大利麵具有上好口感的重要條件。除此之外，拌義大利麵的醬也是比較重要的。
紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁，目前是見得最多的。
青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁，其口味較為特殊與濃郁。
白醬以無鹽奶油為主製成的醬汁，主要用於焗面、千層麵及海鮮類的義大利麵。
黑醬是以墨魚汁所製成的醬汁，其主要佐於墨魚等海鮮義大利麵。
而義大利麵用的麵粉和我們中國做面用的麵粉不同，它用的是一種硬杜林小麥，所以久煮不糊，這就是最大的區別。
竹子要煮30分鐘左右不會開裂。剛開始使用竹製品的時候不能直接倒入開水，以免竹子內外受熱不均而開裂；竹製品不能長期存放積水，因為竹子不能長時間浸泡，過分吸水會導致其變形，進而開裂；用淡鹽水浸泡3個小時，再用清水蒸煮30分鐘左右，可防止竹製品黴變、蟲蛀和開裂；若長時間不使用時，可晾乾後用膠袋密封儲存，可放防潮袋，這樣可以防止竹製品開裂。
蒸肉末要蒸10分鐘左右，冷鍋15-20分鐘。材料：豬肉餡150g，雞蛋2只、鹽、雞精、醬油、料酒、澱粉、蔥、蒜適量。
1、蔥、蒜切細末；
2、豬肉餡加入適量鹽、雞精、醬油、料酒及切好的蔥蒜末調勻；
3、在入味的肉餡中加入適量澱粉再次攪拌均勻；
4、將調勻的肉餡裝入盤中鋪平攤開，打入雞蛋後放入已經燒開水的蒸鍋，蒸約10分鐘即可。
1、壓力鍋：需要先煮二三十分鐘的時間，再將壓力鍋發壓，煮上三十分鐘即可變濃稠。
2、電飯煲：通常要煮二三個小時左右才會變得濃稠。
3、電燉鍋、電砂鍋：需要燉煮上四五個小時的時間。
4、燉鍋：需要先將大火給燒開，然後再用小火燉煮一兩個小時的時間即可變濃稠。
銀耳
是擔子菌門、銀耳綱、銀耳 ...
15-30分鐘。煮板栗是大火燒開之後，轉小火煮，煮15-30分鐘都是可行的，板栗中含有大量的澱粉、膳食纖維等成分，需要較長時間的加熱，將其徹底煮熟，板栗煮熟後，會更好消化吸收，口感粉糯，也會更為好吃。
小貼士：板栗做熟的時候燜一下會更入味，而且，板栗煮熟後會非常的燙，需要變溫後才能食用，將板栗燜15- ...
1、12-15分鐘。
2、鵝蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪等多種營養元素，由於鵝蛋往往體積較大，因此直接帶殼煮的時間比煮雞蛋要久一點，一般要將鵝蛋煮熟，需要煮12-15分鐘，具體時間可以根據鵝蛋的大小來決定。
3、如果不能判斷鵝蛋是否熟透，可以用筷子夾一下鵝蛋，如果能夾起來不滑落，就說明這個時候的鵝蛋 ...
冷凍粽子要煮20-30分鐘才會熟，市面上常見的粽子就是速凍粽子，而速凍餃子剛從冷凍區取出，煮的時間較長，一般來說，普通鍋煮20-30分鐘就會熟了，若是用高壓鍋煮的話，時間較短，只需要10-15分鐘，另外，可以用手按捏粽子表面，有明顯的回軟證明粽子熟了。
冷凍的粽子在加熱時，用來煮和蒸都是可以的，兩者並 ...
一整個土豆要煮10-20分鐘,用筷子插入土豆,若輕鬆的插到底,則說明熟透。想要加速土豆煮熟，可採用插孔法，將土豆上用牙籤插幾個小孔，可使土豆再加熱過程中均勻受熱，熟的也就快些了。
若用高壓鍋煮一整個土豆，如果是個頭中等大小的土豆的話要煮15分鐘左右，如果是半個土豆大概需要10分鐘，而5分鐘基本是不大可 ...
如果是沒有泡過的紅豆用電飯煲煮的話，一般要一個半小時左右的時間才可以煮熟。如果是用電壓力鍋來煮的話，大火煮開後用小火燜煮15分鐘即可熟爛。無論採用哪種方法煮紅豆，都是當年的新紅豆比較容易煮爛，陳年的紅豆則要多煮一段時間。紅豆也有許多不同的品種，每個品種被煮爛的難易程度各不相同。另外，大數紅豆都可以用普通鍋 ...
水燒開放入掛麵一般要煮3到5分鐘會熟。
煮掛麵的方法：
鍋裡放適量水，一般不超過二分之一。開火燒水，水燒開後，放入麵條。用筷子把鍋裡的麵條散開，防止黏住。開鍋以後倒一點涼水再煮。再次開鍋的時候關火，悶1分鐘。出鍋撈麵，放入碗中。 ...