1、準備一隻土雞，提前處理清洗乾淨；然後用牙籤在身上扎很多小洞，方便入味兒；
2、把雞放在保鮮袋裡，加入生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺、蠔油1勺、胡椒粉適量、五香粉適量、薑絲3片、蜂蜜1勺、鹽半勺 ；
3、然後晃均勻，把料汁均勻裹在雞身上，用力按摩幾分鐘，然後密封放在冰箱至少醃製2小時以上，時間寬裕的話，可以冷藏一晚；
4、電飯煲底部鋪上一層小蔥和生薑片；
5、醃好的雞，把雞肚子裡塞點蔥結和薑片；
6、再把雞放在電飯煲裡面；湯汁也加進去，最好再加1勺糖色；
7、按煮飯鍵，大約煮40分鐘左右；
8、時間到了，開啟電飯煲，香味撲鼻而來，表面顏色比較淺；
1、雞洗乾淨，擦乾水分，有一點點水也沒關係，儘量不要太多水就好，然後根據雞的大小適量放鹽塗抹全身。
2、準備小半碗生抽，倒入少許花生油+適量十三香攪拌均勻然後淋到雞身上，把整隻雞都沾滿醬汁，裡裡外外都要，再然後撒上黑胡椒碎，同樣佈滿全身，然後醃製15分鐘以上。
3、然後烤箱預熱10分鐘，200-210度上下烤50分鐘。
香噴噴的懶人燜飯，不用開火，電飯煲就搞定
幹香菇洗淨後熱水泡發，再切成丁
電飯鍋裡放適量大米洗淨後加小半勺食鹽，兩勺生抽，一勺老抽，用筷子攪拌均勻
然後放入臘腸丁、胡蘿蔔丁、土豆丁和香菇丁
再倒入泡香菇的水，這樣蒸出來的米飯特別的香
蓋上蓋，選擇香彈煮
煮熟後再加一勺老乾媽或香油，撒上蔥花
再次蓋上蓋燜2-3分鐘
然後用勺子拌勻，香噴噴的燜飯就做好了
1、香菇木耳燜飯，材料：大米100克，水髮香菇8個，黑木耳適量（水發好以後和香菇差不多量），鹽少許，雞精少許，油少許，黑胡椒少許。
事先把香菇和黑木耳用水泡發。接著等到香菇和黑木耳都發好後，將大米洗淨，蒸著或者是放入電飯煲裡煮也行。將香菇切成小丁，黑木耳切成末。在油鍋中倒入少許油，將香菇丁和黑木耳末炒 ...
1、食材:滷肥腸250g，土豆2個，花椒20顆，大蒜5顆，幹辣椒5g，小蔥2根。
2、滷肥腸切成小塊，土豆去皮洗淨切塊，姜塊、大蒜、小蔥洗淨備用，大蒜切塊、老薑切片、小蔥切段。
3、熱油鍋放入花椒幹辣子，炒出香味後倒入肥腸。
4、新增四川豆瓣醬， 加入土豆和少許水，蓋上鍋蓋燜燒片刻。
5、 ...
1、喂料要全面：不能只喂單一飼料，以免造成營養缺乏，應當選擇優質全價顆粒料或混合飼料。另外，可以用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。
2、定期補喂砂粒：補喂砂粒有利於飼料的消化和吸收，可節約飼料，減少浪費。 ...
1、原料：雞一隻、玉米兩條、牛油一塊、冬菇、枸杞、紅棗、江珧柱薑片少許。
2、雞砍件，皮肉分離，冬菇、紅棗、枸杞、江珧柱泡水備用。用牛油起鍋。
3、爆香薑片，加入泡水擠水後切絲的冬菇，紅棗（去核），江珧柱。最後在加入雞皮和雞油，在鍋裡爆。
4、加入約15ml的瀘州老窖特曲，此時聞到一股濃郁的酒 ...
1、做法一
(1)將黃油5ml、耗油10ml、黑胡椒、澱粉5克、水50ml一起加熱拌勻，醬汁就做好啦。
(2)土豆煮熟後壓泥，邊壓邊倒入牛奶拌勻。
(3)醬汁澆在土豆泥上，還可以加胡椒粉。
(4)雞汁土豆泥完成。
2、做法二
(1)土豆去皮切條，冷水浸泡去澱粉。
(2)撈出土豆 ...
為了使雞翅入味更充分，在雞翅的背面劃3刀，這樣既不影響雞翅的美觀，又更容易入味。 一次將所有的雞翅改完花刀。倒入適量料酒。加水沒過雞翅，浸泡10分鐘左右，讓雞翅中的血水充分溶出的同時，達到去腥的目的。
將浸泡完的雞翅，瀝乾水；加入八角﹑花椒﹑薑片﹑蔥段。 加入少許鹽進行調味，鹽不宜放太多，後面還要加老 ...
1、準備一個小碗，碗中放入蒜末、芝麻醬。
2、接著在碗中放入辣椒油，或者老乾媽辣椒醬也行，生抽、少許老陳醋、鹽、雞精進行調味。
3、然後將醬汁攪拌均勻備用。
4、鍋中加水煮沸，放入麵條，麵條可以在超市購買。
5、麵條煮熟後撈出，放入調好的醬汁的碗中。
6、攪拌均勻，懶人拌麵就做好了。 ...