手工麵條曬乾了後不直是因為缺少重力，麵條回縮，故需要掛起來，下面墜上重物。
曬直的解決措施如下：
1、活面：需要新增劑。
2、面餳透：按抻面地方法抻，形成一個多絲的套子，上穿一木棍，下穿一木棍，排好面絲；
3、要陰乾，不要曬。
1、清道夫不是曬不死。只是說他的耐旱能力比較強。需要長時間脫水暴曬才可以讓它死掉。清道夫是甲鯰科下口鯰亞科的多輻翼甲鯰Pterygoplichthys multiradiatus、下口鯰Hypostomus plecostomus的流通俗名，在部分地區俗稱壯腰龍、壯腰魚、腰寶魚等。
2、清道夫因喜食水族箱的殘餌、汙物而起到淨化水質的作用，故而得名，又名吸盤魚、吸口鯰，學名叫甲鯰，原產於南美洲的河流中，在中美洲也經常可以看到。魚體呈半圓筒形，尾鰭呈淺叉形，喜歡弱酸性軟水，適宜水溫2 0℃以上，成魚體長達到3 0釐米，不能自然越冬，活動於水體的底層，具有適應性強、易飼養、雜食性、耐低氧、起捕率高等特點，受到消費者和養殖者的歡迎。
1、幹海參必須要經過水發以後才能吃。
2、幹海參發制的步驟：幹海參用自來水直接沖洗，洗掉表面少許微塵。
3、涼純淨水泡24小時左右，中間換水2次直至將海參泡軟。
4、將泡軟的海參從腹部縱向剖開，去掉海參前端牙狀物也就是沙嘴。
5、添純淨水上無油鍋加蓋煮沸，改用中火35-50分鐘，關火後加蓋燜至自然涼透。
6、換新的涼純淨水，泡48小時左右，中間換水2-3次，發好後即可食用。
辣椒醬的做法是：.把辣椒，姜，洗淨用刀剁碎。放進盆裡撒上鹽，靜置30分鐘。然後用中火熬製10分鐘左右拌入白糖，盛到瓷壇密封一個星期即可。
辣椒醬是用辣椒製作成的醬料，是餐桌上比較常見的調味品。以湖南為多，有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒製成，顏色鮮紅，上面浮著一層芝麻油，容易儲存。水制是用水和辣 ...
1、把紅薯幹直接放到屜裡，蒸15分鐘，就變得又軟又筋道。注意不要放碗裡或者盤裡蒸，否則碗底有蒸餾水，紅薯幹泡太軟就不筋道了。也可以將紅薯幹用原包裝蠟紙包好，找一隻乾淨的塑膠袋，將乾淨的茶水倒入塑膠袋中，將紅薯幹裝進去，紮緊袋口即可。
2、製作紅薯干時候要選擇表皮光滑細嫩、沒有蟲孔和破爛、無異味的鮮薯。 ...
蘆柑皮曬乾後可以泡茶喝。原因為:
1、蘆柑皮具有健脾化痰的功效，可以治療脾胃虛弱，痰溼阻滯引起的胃腸脹氣，飲食積滯等疾病的治療；
2、蘆柑皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起衝飲，也可以單獨衝飲，其味清香，而且提神、通氣。
注意:鮮蘆柑皮不能泡水喝。因為鮮蘆 ...
做法：
1、幹刀豆片提前一晚上泡發。洗淨備用。 鍋內放油，將豬肉片炒至變色，入薑絲、蒜粒爆香。
2、入備好的刀豆片，翻炒幾下。
3、入清水，煮至熟軟。
4、入醬油、鹽、雞精，增色添味。
5、最後撒入蔥花，拌勻，出鍋。 ...
可以打成粉，做窩窩頭、玉米煎餅、玉米發糕、韭菜玉米餅、玉米麵包等。也可以用於飼養家畜。
用料：核桃200克、玉米麵100克、糯米粉100克、白糖20克、清水20毫升。
1、核桃切碎放碗裡，再放入糯米粉，玉米麵，水攪拌。
2、揉成麵糰，分成小塊，捏成中空狀。
3、隔水蒸15分鐘即可。 ...
1、兒菜先洗淨切條晾曬，等水分幹了，放在碗盆裡放鹽醃製，裝入封密的罐子入味。
2、兩三天再把醃製的菜洗乾淨然後再晾曬，最後曬乾後就可以調味了。
3、先放紅糖可以提一下味道，然後放辣椒粉、胡椒粉攪拌均勻，放入密封罐裡面醃製就可以了。 ...
材料：醃魚、醃菜、西紅柿、胡蘿蔔、大蔥、小蔥、香菜、花椒、芝麻。
方法：
1、醃魚洗淨切成塊，醃菜切成段；
2、西紅柿、胡蘿蔔切成片；
3、將大蔥、小蔥、香菜、花椒、芝麻、醃菜放入油鍋裡炒3分鐘；
4、加入水，放入鹽、胡蘿蔔和西紅柿燒湯；
5、湯燒開後放入魚塊，大火煮5分鐘；
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