玉米曬乾了能做什麼

　　可以打成粉，做窩窩頭、玉米煎餅、玉米發糕、韭菜玉米餅、玉米麵包等。也可以用於飼養家畜。

　　用料：核桃200克、玉米麵100克、糯米粉100克、白糖20克、清水20毫升。

　　1、核桃切碎放碗裡，再放入糯米粉，玉米麵，水攪拌。

　　2、揉成麵糰，分成小塊，捏成中空狀。

　　3、隔水蒸15分鐘即可。

　　蘆柑皮曬乾後可以泡茶喝。原因為:

　　1、蘆柑皮具有健脾化痰的功效，可以治療脾胃虛弱，痰溼阻滯引起的胃腸脹氣，飲食積滯等疾病的治療；

　　2、蘆柑皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起衝飲，也可以單獨衝飲，其味清香，而且提神、通氣。

　　注意:鮮蘆柑皮不能泡水喝。因為鮮蘆柑皮經過晾乾炮製後才是陳皮，鮮蘆柑皮陳得越久越好，一般應放置隔年後再用。用鮮蘆柑皮泡水由於皮中含揮發油較多，容易刺激消化道，進而導致消化功能紊亂。

　　做法：

　　1、幹刀豆片提前一晚上泡發。洗淨備用。 鍋內放油，將豬肉片炒至變色，入薑絲、蒜粒爆香。

　　2、入備好的刀豆片，翻炒幾下。

　　3、入清水，煮至熟軟。

　　4、入醬油、鹽、雞精，增色添味。

　　5、最後撒入蔥花，拌勻，出鍋。