我國古代十六兩稱是什麼意思

　　古代一斤是十六兩，現代一斤是十兩。

　　秦始皇統一六國之後，負責制定度量衡標準的是丞相李斯。李斯很順利地制定了錢幣、長度等方面的標準，但在重量方面沒

　　了主意，他實在想不出到底要把多少兩定為一斤才比較好，於是向秦始皇請示。秦始皇寫下了四個字的批示：“天下公平”，

　　算是給出了制定的標準，但並沒有確切的數目。李斯為了避免以後在實行中出問題而遭到罪責，決定把“天下公平”這四個字

　　的筆畫數作為標準，於是定出了一斤等於十六兩。誰知這一標準在此後兩千多年一直被沿用。&n

　　我國古代有十個名人，又是十個名廚。伊尹，為商朝輔國宰相，商湯一代名廚，有“烹調之聖”美稱，“伊尹湯液”為人傳頌千年不衰。易牙，也名狄牙，為春秋時期名巫、著名廚師，精於煎、熬、燔、炙，又是調味專家，得寵於齊桓公。太和公，為春秋末年吳國名廚，精通水產為原料的菜餚，尤以炙魚聞名天下。膳祖，為唐朝一代女名廚。段成式編的《酉陽雜俎》書中名食，均出自膳祖之手。梵正，為五代時尼姑、著名女廚師，以創制“輞川小祥”風景拼盤而馳名天下，將菜餚與造型藝術融為一體，使菜上有山水，盤中溢詩歌。劉娘子，為南宋高宗宮中女廚，歷史上第一個宮廷女廚師，稱為“尚食劉娘子”。宋五嫂，為南宋著名民間女廚師。高宗趙構乘龍舟西湖，曾嘗其魚羹，讚美不已，於是名聲大振，奉為膾魚之“師祖”。董小宛，明末清初秦淮名妓，善制菜蔬糕點，尤善桃膏、瓜膏、醃菜等，名傳江南。現在的揚州名點灌香董糖、卷酥董糖，為她所創制。蕭美人，清朝著名女點心師，以善制饅頭、糕點、餃子等點心而聞名，袁枚頗為推崇她，《隨園食單》中盛讚其點心“小巧可愛，潔白如雪”。王小余，清代乾隆時名廚，烹飪手藝高超，並有豐富的理論經驗。袁枚《隨園食單》有許多方面得力於王小余的見解。 發表評論》》

　　十五的月亮十六圓什麼意思十五的月亮十六圓寓意是什麼

　　在語文中互文的修辭手法，並不是說一定是十六的月亮最圓。在天文中，月亮最圓滿明亮的時刻是在“望”時，而 當朔在初一出現比較晚時，望就出現在了十六。甚至有時能到十七。

　　民間有句俗語：十五的月亮十六圓。我們常規理解是這樣的，農曆每個月月亮最圓滿的時刻往往不是在十五日之夜，而是在十六日的晚上。其實這在很大程度上是一種誤解。這句話只不過是一種修辭的手法，真正的理解應該是十五、十六的月亮都可能是最圓的，要視乎當月的具體情況。正因為十五、十六晚上的月亮又亮又圓，人們對八月中秋節晚上的月亮又增加了更多的期許，所以覺得八月十五、十六晚上的月亮是一年中最圓最亮的。

　　充滿智慧的中華兒女，在賦予“十五的月亮十六圓”這句話的美好願景的同時，民間還形成了一個謎語，而這個謎底還有很深刻的寓意，可謂形神俱妙。謎底就是"正大光明"。在古代的衙門的大堂之上常可見此成語，代表公正無私、胸懷坦白的樣子。浩然之氣猶如空中之月普照天下。此語出自宋代理學家朱熹的《朱文公文集·卷三十八·答周益公》：至若範公之心；則其正大光明；固無宿怨；而惓惓之義；實在國家。

　　天文中，科學解釋：

　　十五的月亮十六圓是一個天文現象。原因是，農曆的標準是朔一定要落在初一。正常來說，如果朔在初一凌晨，那麼望應該在十五的晚上。因此當朔在初一出現比較晚時，望就出現在了十六。甚至有時能到十七。

　　月亮最圓滿明亮的時刻是在“望”時。 每逢農曆初一，月亮執行到地球和太陽之間，月亮被照亮的半球揹著地球，我們看不到月亮，叫做“新月”，也叫“朔”；到了農曆十五、十六，月亮上亮的一面全部向著地球，於是我們看到了圓圓的月亮，稱為“滿月”，也叫“望”。

　　根據農曆曆法規定，朔所在這一天為每月初一日。但同是初一日，朔可能發生在凌晨，也可能發生在晚上，而且每個朔望月本身也有長有短。這樣，月亮最圓滿時刻的“望”最早可發生在十五日的凌晨，最遲可出現在十七日的早上。 眾所周知，陰曆是以月亮繞地球運轉為規律而制定的，所以它與月相對應的很準確。但農曆是綜合陰曆、陽曆優點混合而成的，這就難免會有誤差，當人們把農曆初一定為“朔”時，“望”則要視月球運轉情況而定，通常，它會出現在農曆十五、十六兩天。 導致滿月遲來的根本原因，是由於月球圍繞地球公轉速度不恆定引起的。受幾百種因素干擾，月球繞地球公轉速度有時快、有時慢，從“朔”到“朔”或從“望”到“望”，所經歷的平均週期是29.53天，但最長與最短週期相差13個小時。如果“望”以前月亮的“腳步”慢，則從“朔”到“望”可能要走16-17天，所以會出現“十五的月亮十六圓，甚至是十七圓”。