我國古代無輪人力車的創始人

　　我國古代無輪人力車的創始人是秦始皇。

　　人力車：人力推輓的車輛。車的出現是人類運輸工具發展史上的一個重要里程碑，而人力車是人類最先使用的一種車輛。人力車的載重能力比人肩挑、揹負的能力大得多，而且它可以免除人體直接承受重壓。但人的體力有限，因此人力車多是輕便的兩輪車或獨輪車，現代常見的有黃包車等。

　　秦始皇：嬴姓，趙氏，名政，又名趙正、秦政，或稱祖龍，秦莊襄王之子。中國歷史上著名的政治家、戰略家、改革家，完成華夏大一統的鐵腕政治人物，也是中國第一個稱皇帝的君主。

　　孔子為春秋末期魯國陬邑的思想家和教育家、政治家，開創儒家之風，仁學派創始人，集華夏上古文化之大成，在世時已被譽為“天縱之聖”、“天之木鐸”。被後世統治者尊為孔聖人、至聖、 至聖先師、萬世師表，是“世界十大文化名人”之首。

　　我國古代有十個名人，又是十個名廚。伊尹，為商朝輔國宰相，商湯一代名廚，有“烹調之聖”美稱，“伊尹湯液”為人傳頌千年不衰。易牙，也名狄牙，為春秋時期名巫、著名廚師，精於煎、熬、燔、炙，又是調味專家，得寵於齊桓公。太和公，為春秋末年吳國名廚，精通水產為原料的菜餚，尤以炙魚聞名天下。膳祖，為唐朝一代女名廚。段成式編的《酉陽雜俎》書中名食，均出自膳祖之手。梵正，為五代時尼姑、著名女廚師，以創制“輞川小祥”風景拼盤而馳名天下，將菜餚與造型藝術融為一體，使菜上有山水，盤中溢詩歌。劉娘子，為南宋高宗宮中女廚，歷史上第一個宮廷女廚師，稱為“尚食劉娘子”。宋五嫂，為南宋著名民間女廚師。高宗趙構乘龍舟西湖，曾嘗其魚羹，讚美不已，於是名聲大振，奉為膾魚之“師祖”。董小宛，明末清初秦淮名妓，善制菜蔬糕點，尤善桃膏、瓜膏、醃菜等，名傳江南。現在的揚州名點灌香董糖、卷酥董糖，為她所創制。蕭美人，清朝著名女點心師，以善制饅頭、糕點、餃子等點心而聞名，袁枚頗為推崇她，《隨園食單》中盛讚其點心“小巧可愛，潔白如雪”。王小余，清代乾隆時名廚，烹飪手藝高超，並有豐富的理論經驗。袁枚《隨園食單》有許多方面得力於王小余的見解。 發表評論》》