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我國古代的建康是現在的那裡

我國古代的建康是現在的那裡

  三國中的吳國,東晉,南朝宋、齊、梁、陳先後在此建都,是六朝政治、經濟、文化的中心。建康原名金陵,秦置縣,名叫秣陵。東漢建安十七年即公元212年,孫權在此築石頭城,改稱建業。西晉統一後,仍叫秣陵。太康三年即公元282年,分秣陵北另置建鄴縣。後為避愍帝司馬鄴的諱更名為建康。東晉南朝相承不改。

日本現新年號令和 這些日本年號來自我國古代典籍

  2019年4月1日,鄰國日本公佈了新年號“令和”,這一年號將自5月1日起正式啟用,而現用年號“平成”則將在4月30日停用。自公元7世紀“大化”年號以來,日本歷史上有據可考的247個年號全部出自我國古代經典,可見古代中國文化對該國的深厚影響。那麼就讓民族文化為你介紹,哪些日本年號來自我國古代典籍。

  日本現新年號令和

  當地時間4月1日上午,日本政府公佈新年號為“令和”。5月1日開始,日本將從平成時代進入到令和時代。“令和”出自日本古籍《萬葉集》詩句“於時初春令月,氣淑風和,梅披鏡前之粉,蘭薰佩後之香。”是首次出自日本古籍的年號。

  《萬葉集》是日本最早的詩歌總集,相當於日本的《詩經》,所收詩歌主要為公元4世紀至8世紀中葉的長短和歌。一般認為《萬葉集》經多年、多人編選傳承,經數人校正審定才成今傳版本。

  這些日本年號來自我國古代典籍

  迄今為止,日本共有247個年號,一直以中國古籍為依據來制定,除“天平感寶”、“神護景雲”等奈良時代的5個例外,均由2個漢字組成,而且從未使用過平假名和片假名。

  由於日本天皇在彰顯自己權威和特色的同時也會加入迎來長久而美好時代的願望,特定漢字被反覆使用。其中次數最多的是“永”字,達29次。“元”和“天”字各27次,“治”為21次,“應”20次,“正”“長”“文”“和”各19次,“安”則使用過17次。

  僅使用過1次的漢字有“吉”“勝”“泰”“白”“福”等30個。昭和的“昭”字也是其中之一。在決定昭和的時候,據稱解釋字義花了很多功夫。平成是第12次使用“平”字,“成”則是首度登場。

  下面選取部分來自中國典籍的日本年號,以供參考:

  養老:第44代天皇年號。出自《禮記》:“凡養老者,有虞氏以燕禮”;

  嘉祥:第54代天皇年號。出自《漢書》:“是以百姓安,陰陽和,神靈應,而嘉祥見”;

  延喜:第60代天皇年號。出自《尚書》:“延喜玉,王受德,天賜佩”;

  長和:第67代天皇年號。出自《禮記》:“君臣正,父子親,長幼和,而後禮義立”;

  久安:第76代天皇年號。出自《晉書》:“建久安於萬載,垂長世於無窮”;

  承安:第80代天皇年號。出自《論衡》:“禹舜承安繼治,任賢使能”;

  安貞:第86代天皇年號。出自《易經》:“安貞之吉,應地無疆”;

  德治:第94代天皇年號。出自《左傳》:“德以治民,君請用之”;

  平成:第125代天皇年號。出自《史記》和《尚書》,一為《史記·五帝本紀》:“父義,母慈,兄友,弟恭,子孝,內平外成。”二為《尚書·虞書·大禹謨》:“俞!地平天成,六府三事允治,萬世永賴,時乃功。”

我國古代十大名廚

  我國古代有十個名人,又是十個名廚。伊尹,為商朝輔國宰相,商湯一代名廚,有“烹調之聖”美稱,“伊尹湯液”為人傳頌千年不衰。易牙,也名狄牙,為春秋時期名巫、著名廚師,精於煎、熬、燔、炙,又是調味專家,得寵於齊桓公。太和公,為春秋末年吳國名廚,精通水產為原料的菜餚,尤以炙魚聞名天下。膳祖,為唐朝一代女名廚。段成式編的《酉陽雜俎》書中名食,均出自膳祖之手。梵正,為五代時尼姑、著名女廚師,以創制“輞川小祥”風景拼盤而馳名天下,將菜餚與造型藝術融為一體,使菜上有山水,盤中溢詩歌。劉娘子,為南宋高宗宮中女廚,歷史上第一個宮廷女廚師,稱為“尚食劉娘子”。宋五嫂,為南宋著名民間女廚師。高宗趙構乘龍舟西湖,曾嘗其魚羹,讚美不已,於是名聲大振,奉為膾魚之“師祖”。董小宛,明末清初秦淮名妓,善制菜蔬糕點,尤善桃膏、瓜膏、醃菜等,名傳江南。現在的揚州名點灌香董糖、卷酥董糖,為她所創制。蕭美人,清朝著名女點心師,以善制饅頭、糕點、餃子等點心而聞名,袁枚頗為推崇她,《隨園食單》中盛讚其點心“小巧可愛,潔白如雪”。王小余,清代乾隆時名廚,烹飪手藝高超,並有豐富的理論經驗。袁枚《隨園食單》有許多方面得力於王小余的見解。 發表評論》》


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