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我想學沾串串串的滷怎麼做

我想學沾串串串的滷怎麼做

  做法如下:

  1、備齊食材澱粉60克,水100克,生抽30克,鹽10克,雞精5克,白芝麻10克,辣椒麵30克,蒜末20克,孜然粉20克,五香粉20克,胡椒粉20克;

  2、在鍋裡倒水100克;

  3、待水開後,慢慢放入澱粉,邊倒邊攪,攪勻、攪濃稠;

  4、湯汁變濃稠後,放入生抽、鹽,雞精,可選調料孜然粉,五香粉,胡椒粉等,根據自己的口味酌情新增;

  5、調拌均勻後,加入辣椒麵,放入白芝麻即可。

我想學做餃子怎麼做啊

  主料:小麥麵粉500克。

  輔料:雞蛋150克,韭菜200克,對蝦150克,肥瘦豬肉100克。

  調料:鹽8克,味精2克,料酒15克。

  做法:

  1、麵粉加入適量溫水,和勻備用;

  2、把大蝦去頭、去皮洗淨;

  3、韭菜洗淨切碎;

  4、雞蛋打入碗內攪勻,炒熟;

  5、把蝦切成大點塊;

  6、在豬肉剁餡裡放入鹽、花椒麵、雞精調味;

我想學做包子哪裡有學

  包子可是中華美食,蒸包可以做豬肉大蔥餡、三鮮餡、芹菜肉、牛肉香菇、洋蔥肉等。

  1、用溫水把酵母融化開,加入適量的糖。

  2、把酵母水慢慢倒入麵粉中攪拌成棉絮狀,揉成光滑的麵糰。

  3、當面發到兩倍大,用手指沾麵粉在中間戳一下,不回縮則面發好。

  4、把發好的麵糰分成均勻的小麵糰。

  5、將小麵糰按扁,然後用擀麵杖擀圓。

  6、在擀好的皮平鋪在手上,然後放上包子餡,包成包子。

  7、將包好的包子放在鍋裡醒20分鐘。


正宗的麻鍋面是怎麼

  麻辣香鍋面的做法如下:   食材主料:麵條,豬肉,芝麻,花生。   調料:色拉油適量,食鹽適量,雞精少許,蔥適量,幹辣椒適量,香油少許,香菜適量,江米酒適量。   做法步驟:   1、辣椒切成小段,用漏勺將種子漏掉;   2、平底鍋燒熱,轉小火,倒油,放入辣椒,小心煸炒;   3、花生、芝麻炒香;   4 ...

窗簾在哪裡

  學做窗簾,自己可以直接到窗簾的加工店裡面進行當學徒來進行學習,也可以從網上買教程,自己嘗試的製作窗簾。   拓展資料:   窗簾是由布、麻、紗、鋁片、木片、金屬材料等製作的,具有遮陽隔熱和調節室內光線的功能。布簾按材質分有棉紗布、滌綸布、滌棉混紡、棉麻混紡、無紡布等,不同的材質、紋理、顏色、圖案等綜合起來 ...

早點可以在哪裡

  可以學做早點的地方如下:   1、早點培訓中心,地址在安徽省合肥市瑤海區長江東路953號附近。   2、無為早點培訓中心,地址在山東省棗莊市滕州市新華街35號附近。   3、早餐培訓學校,地址在江蘇省徐州市睢寧縣金城社群永興路幸福小區一期。   4、鄭州王師傅早餐培訓中心,地址在河南省鄭州市新鄭市正商紅河 ...

土豆粉皮的製作方法粉皮

  一、材料   1、主料:馬鈴薯粉;   2、輔料:白礬,水。   二、做法   1、在麵粉里加少量鹽,和成麵糰;   2、接著蓋上溼布醒三十分鐘左右;   3、加適量水洗面筋不停揉捏麵糰;   4、將其用濾網濾到另外的容器裡;   5、麵糊沉澱的時間越長做出涼皮兒;   6、沉澱完成後,把上面的清水倒掉; ...

醬肉求醬肉配方

  醬肉的製作材料為:鮮肉、紹酒、白醬油、食鹽、硝酸鈉、香蔥、生薑、茴香、桂皮、川陳皮。   醬肉的製作方法如下:   1、選料,選用皮薄肉嫩的帶皮肋條肉為原料。   2、原料整修,從帶皮白肉上取下整肋,斬去奶脯,拆除大骨,刮淨皮面毛汙,修整肉膘邊緣,然後開條切塊,並在每塊肉上戳3到4個小孔,便於鹽滷滲入。 ...

韓國烤肉拌飯誰會

  食材用料:雞胸肉,洋蔥,豆芽,煎蛋,米飯,喂肉料,鹽,孜然油,韓式辣醬。   做法:   雞胸肉用喂肉料和切碎的圓蔥醃10分鐘左右,穿上烤箱裡的大棍子,可以轉著烤的那種;刷上孜然油,把孜然打成粉,用熱油澆一下做成的孜然油味道超香,在雞胸肉上刷好油,放入預熱好的烤箱,用250度的上下火烤制30分鐘,期間可以 ...

肉方法

  滷肉的做法包括:五香滷肉的做法、南味滷肉的做法、茶味滷肉的做法、腐竹拌滷肉的做法等等,下面是五香滷肉的詳細步驟:   一、五香滷肉的材料:   主料:豬肉(肥瘦)1000克,調料:草果2克,冰糖2克,醬油5克,胡椒粉3克,花椒10克,沙姜10克,八角5克,桂皮2克,黃酒5克,鹽5克,雞油30克,大蔥10克 ...