所有冷凍鱈魚顏色都是白色嗎

　　所有冷凍鱈魚顏色都是白色的。

　　鱈魚屬脊椎動物門、脊椎動物亞門、真骨魚綱、鱈形目。鱈魚多是生活在海洋底層和深海中下層的冷水性魚類，廣泛分佈於世界的各大洋。其中鱈科和無須鱈科中有許多經濟價值極高的世界級重要經濟魚類。鱈魚肉質鮮美、營養豐富，鱈魚胰腺含有大量的胰島素，可以從1kg胰腺中提取12000IU胰島素；鱈魚的肝臟可用於提取魚肝油。

　　能吃。在超市購買的冷凍鱈魚分為兩類：一類是真正的鱈魚，有著高蛋白、低脂肪的特點，而且肉質厚實刺少，肉味甘美，清口不膩，但售價較貴；另一類則是價格低廉的油魚，它們冒充鱈魚的身份，雖然不含有毒成分，但油魚體內含有蠟酯，人食用後不能吸收，可能出現不適現象。

　　鱈魚是鱈科鱈屬動物，主要分佈於北太平洋和北大西洋。鱈魚體長形，稍側扁；尾柄顯著，頭較大；吻稍突出；眼較小，側上位；眼間隔寬平，微凸；口大，稍低，唇厚；下頜中央有1頦須，上頜稍長於下頜，上頜後端達眼下方；兩頜及犁骨前端具數行細尖牙；鰓孔大，鰓蓋膜互連，與峽部分離，頭和體均被小圓鱗。它是冷水性中下層魚類，以群居為主。

　　黑色物體也反射光，絕對不反光的叫絕對黑體，是理想模型，真實並不存在。

　　光的反射：一種光學現象。指光在傳播到不同物質時，在分介面上改變傳播方向又返回原來物質中的現象。光遇到水面、玻璃以及其他許多物體的表面都會發生反射。