手抓餅芝士片怎麼融化

　　用料：雞蛋1個、青瓜適量、芝士適量、餅皮一張、沙拉醬適量。

　　步驟：

　　1、熱鍋放油，餅皮煎至兩面金黃待用；

　　2、另外起鍋，煎熟雞蛋；

　　3、黃瓜切絲；

　　4、放上雞蛋青瓜，擠上沙拉醬；

　　5、鋪上芝士片，可以調整下位置放在最下面，利用餘溫軟化一下即可。

　　1、準備食材：手抓餅餅皮4塊、雞蛋1個、火腿腸4條、芝士片1塊、鹽少量。

　　2、雞蛋加少許鹽攪拌均勻，其他材料對半切開備用。

　　3、半塊餅皮加入半條火腿腸和一條芝士卷好。儘量卷實一點。

　　4、卷好的餅放入蛋液裡沾好蛋液。

　　5、烤盤上放上錫紙，放入芝士火腿腸手抓餅。

　　6、烤箱180度上下預熱10分鐘，預熱後190度烤10分鐘，初步熟了後210度烤5-10分鐘上色便可。

　　1、食材：手抓餅2張、紅薯2個、黑芝麻少許、芝士15克、雞蛋1個。

　　2、紅薯2個將其仔細清洗乾淨，然後削去紅薯的皮，鍋中添上水，隔水放入紅薯開始蒸，待將紅薯充分蒸熟後，即可盛出放在一個碗中，用勺子壓成泥。

　　3、手抓餅需要事先從冰箱中取出，在室溫下回下溫，將手抓餅去掉包裝紙，平鋪在案板上，一個小碗中磕入雞蛋，將其打散，芝士準備適量切碎用即可。

　　4、用之前壓好的紅薯泥均勻塗抹在手抓餅上面，然後再撒上點芝士碎，還可根據個人的喜好選擇搭配其他食材，放好食材之後，即可將手抓餅從一邊開始捲起來。

　　5、卷好的手抓餅，收口捏緊，然後再用刀將其切成個人喜歡的大小形狀，將之前打散的蛋液用刷子輕輕刷在手抓餅的表面，同時再撒上點黑芝麻點綴。

　　6、烤箱事先預熱好，放入手抓餅胚子，上下火120度開始烤，差不多10分鐘的時間，表面烤至金黃的時候就可以出鍋了。