打掃廚房小妙招

　　1、抽油煙機

　　說到廚房的清理，最恐怖的一項就是抽油煙機了。可以將麵粉中倒入溫水，調成麵糊，用刷子將麵糊刷在油煙機油網上。貼上廚房紙，大約5分鐘之後揭下，最後用抹布擦拭，輕鬆搞定！

　　小貼士：抽油煙機千萬不要拆開洗，因為抽油煙機這種高速旋轉的機械對平衡要求很高，如果平衡被破壞，就容易產生噪音加大、震動加劇的現象，嚴重時甚至會導致運轉失靈。

　　2、爐灶

　　把檸檬或是橘子的皮，放入水中煮沸，待到水冷卻後用布蘸溼，就可以輕鬆擦洗煤氣爐、燃氣爐上的汙垢。還可以用粘稠的米湯塗在爐灶上，待乾燥後，米湯結痂，會把油汙粘在一起，只要清潔米湯的結的痂就可以輕鬆除去汙垢啦！

　　3、洗碗槽

　　將廚房清潔劑倒在溼抹布上擦洗水池，若滯留的水分產生了礦物質沉積，可使用低濃度醋溶液來清除，再用水完全清洗乾淨。

　　4、碗碟

　　將洗完米的水留下來洗碗，又經濟又安全，洗米水洗碗的妙方可謂是家喻戶曉了，除此之外還有一個方法，就是用廢茶葉擦洗，油膩也可以很快地去除，而且不用擔心洗潔精之類的化學殘留哦！

　　5、廚具

　　將水和小蘇打混合做成蘇打水，用抹布蘸溼擰乾可以清除煤氣爐、烤箱、熱水瓶、水龍頭等處的汙垢。或是用軟布蘸少量牙膏反覆擦洗，就可以恢復表面光澤。

　　1、可以直接使用削皮器去皮。如果是使用新鮮的紅棗來去皮，就可以直接使用削皮器來削皮，先將紅棗清洗乾淨，儘量選擇個頭大、光滑的紅棗，然後使用削皮刀將上面的皮削乾淨就可以了，雖然有些費事，但效果還是非常好的。

　　2、可以透過水煮的方式來去除紅棗上面的皮，一般針對的是已經晾乾的紅棗。對於已經乾的紅棗，直接去皮不好實現，可以把它放在清水中浸泡一段時間，將其吸水變大，然後放在鍋裡面煮開，拿出來之後發現紅棗上的棗皮已經裂開了，直接用手把棗皮剝掉就可以了。

　　3、可以藉助於麵粉篩。具體的做法是將紅棗放在水中浸泡，這樣紅棗就會變大，而且果肉也會變得很有彈性，可以把它放在鍋裡面略微蒸一蒸，再把紅棗放在麵粉篩上輕輕揉搓，這樣紅棗肉就能從小孔中露下去，麵粉篩上九隻留下紅棗皮和棗核了。

　　1、清洗餐具。

　　（1）輕油膩：取小蘇打粉5~10克（大半湯匙），撒在洗碗布上，用溼潤的洗碗布擦拭油膩的餐具，即可清除餐具上的油膩。

　　（2）重油膩：加50克（三~四湯匙）的小蘇打粉到500毫升溫水中，將重油汙餐具泡在小蘇打的水中5分鐘，再用海棉沾上乾的小蘇打粉，輕輕刷洗就可以洗掉了。

　　2、清潔灶臺。

　　（1）新鮮油汙：潤溼的抹布蘸小蘇打粉，擦拭油汙表面，然後再用浸白醋的抹布擦拭一遍即可。

　　（2）頑固油汙：把小蘇打粉撒在油汙面，抹布浸溼蓋在上面，十分鐘後用百潔布蘸小蘇打粉擦拭，油汙即可去除，最後用浸白醋的抹布擦拭一遍。

　　3、清潔微波爐。

　　（1）在250毫升水中加入50克（三~四湯匙）小蘇打粉，用百潔布蘸小蘇打水清理微波爐內部，清潔後用白醋擦拭一遍。

　　（2）頑固汙漬：直接用沾了小蘇打粉的百潔布擦拭，汙漬去除後，再用乾淨的抹布蘸白醋擦拭乾淨。

　　4、清潔砧板。

　　小蘇打粉撒在砧板上，清水浸溼後，用尼龍刷刷洗乾淨，然後撒上食鹽，半小時後清水沖洗乾淨，這樣既可以清潔砧板又能避免滋生細菌。

　　5、去除異味。

　　（1）塑膠容器：250毫升水中加入50克小蘇打粉，將小蘇打水加入容器，再將塑膠容器放入微波爐加熱3分鐘，就能消除殘存的異味了。

　　（2）抹布：500毫升溫水中加入80克小蘇打粉，將抹布毛巾放入水中浸泡30分鐘，即可去除異味，保持抹布清新。

　　6、消除茶垢。

　　新的茶垢，用前文的小蘇打水清洗即可，對於比較久的茶垢，可以把茶具浸在小蘇打水中泡一宿，這樣就很容易清洗乾淨了。

　　7、除水垢。

　　將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中，然後倒入有水垢的容器中上下晃動，燒水壺或暖水瓶內的水垢即可除去，如果還有水垢殘留，適當延長清洗時間，再加入少量白醋，頑固水垢即可瓦解。