打發黃油注意事項有哪些

　　1、將黃油從冰箱冷藏室取出，放室溫軟化至可以輕鬆壓出痕跡。

　　2、先開啟電動打蛋器1檔（低速）將黃油打散，加入糖粉和細砂

　　3、先不要開啟打蛋器，而是手動將糖及油拌勻。

　　4、將糖油拌勻後，先開啟打蛋器1檔(低速）將黃油及砂糖打勻，在轉3檔（中速）攪打，黃油的體積逐漸變大色澤轉淺。

　　5、在攪打過程中，黃油會飛濺散佈在盆邊，這時要用橡皮刮刀將黃油颳起，集中到盆地才方便攪打均勻。

　　6、繼續攪打直至黃油色澤轉為淺白色。

　　7、將室溫雞蛋液打散，分次少量的加入黃油中，每加一次都要快速的開啟打蛋器，將蛋液與蛋黃攪打均勻。

　　8、如此反覆操作4次，直至黃油完全融入黃油中，黃油呈光滑的乳膏狀。

　　9、正確的打蛋器狀態：黃油體積膨大，呈細膩、光滑的乳膏狀，色澤呈淺白色。

　　1、黃油至少要軟化到可以輕鬆的捅一個手指的程度。黃油如果太硬，打發時候不但阻力大，而且會打的整個打蛋盆裡黃油四濺。

　　2、打發黃油最好用大小合適的打蛋盆，不要用太大的，打發起來不方便。

　　3、黃油並非打發的時間越長越好。過度打發會導致烤出來的蛋糕塌陷。

　　現在買車的朋友越來越多，有的人注重的是車子的外形，有的人注重的是車子的安全性，有的人注重的事車子的價格。那麼，買車的時候怎麼判斷車子的風水呢？我們在選擇汽車購買的時間上、或者開始使用的時間和選擇的車牌號碼時候都要特別注重汽車風水。一起看看吧，希望對你們有幫助哦。

　　一、購車需結合自己的命理五行所喜

　　二、汽車的車型、顏色，最好吻合自己的命理所喜

　　任何物品的形狀、顏色，都有其五行屬性，汽車也不例外。

　　五行與色彩的對應關係為：

　　金：白、乳白色系列。

　　木：青、碧、綠色系列。

　　水：黑、藍色系列。

　　火：紅、紫色系列。

　　土：黃色、土黃色系列。

　　五行與形狀的對應關係：

　　長方形，五行屬木，

　　圓潤型，五行屬土

　　流線型，五行屬水，