1、金玉良言:金玉:比喻寶貴;良言:好話。比喻非常寶貴的勸告或教誨。出於元·王實甫《西廂記》第四本第三折:“小姐金玉之言,小生一一銘之肺腑。”
2、良藥苦口:好藥往往味苦難吃。比喻衷心的勸告,尖銳的批評,聽起來覺得不舒服,但對改正缺點錯誤很有好處。
3、苦口婆心:形容像耐心慈祥的老婆婆那樣好心好意地反覆勸慰。出自於魯迅《集外集拾遺補編·我的種痘》:“那苦口婆心雖然大足以感人,而說理卻實在非常古怪的。
4、肺腑之言:常用作主語、賓語,指發自內心的真誠的話。可參見元·鄭德輝《芻梅香》第二折:“小生別無所告,只索將這肺腑之言,實訴與小娘子。”
5、金石之言:像黃金寶石那樣珍貴的話語。比喻可貴而有價值的勸告。
1、海參最有營養的吃法是清燉或水煮。具體原因如下:海參體內的一部分營養分子外有一層保護膜,這層保護膜不經過蒸煮破壞,不利於人體吸收,會造成營養浪費,再加上海參在生長過程中體內會附著一些對人體有害的微生物,適當的高溫蒸煮能夠起到滅菌作用,更利於健康。從海參的營養角度來說,海參食用越清淡越好,清燉、水煮的海參菜餚做法都能把海參中所含的營養物質全部保留下來,而且味道鮮美,像紅燒等烹飪方法則會破壞海參原有的營養成份,滋補的效果就會大打折扣。
2、海參含膽固醇低,脂肪含量相對少,是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對治病強身很有益處;
3、海參含有硫痠軟骨素,有助於人體生長髮育,能夠延緩肌肉衰老,增強機體的免疫力;
4、海參微量元素釩的含量居各種食物之首,可以參與血液中鐵的輸送,增強造血功能;
5、最近美國的研究學者從海參中萃取出一種特殊物質--海參毒素,這種化合物能夠有效抑制多種黴菌及某些人類癌細胞的生長和轉移;
6、食用海參對再生障礙性貧血、糖尿病、胃潰瘍等均有良效;
7、海參味甘鹹、性溫,入心、腎、脾、肺經;具有滋陰補腎、壯陽益精、養心潤燥、補血、治潰瘍等作用。
清蒸蜂蛹是蜂蛹最有營養的吃法。製作前先將蜂蛹清洗乾淨並裝雜碗中,然後將蜂蛹裝在碗中並將碗放入蒸鍋中,接著大火蒸蜂蛹,等蜂蛹蒸熟後再撒上少許花椒粉、食鹽等調味品拌勻即可食用,事實上這種吃法基本上保留了蜂蛹的全部營養物質,相對於油炸蜂蛹更健康且也不容易上火。
1、胖頭魚也叫鱅魚,其味甘、性溫,能起到暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。適用於脾胃虛寒、痰多、咳嗽等症狀。體質虛弱的人最好多吃胖頭魚的魚頭,它的溫補效果很好,還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。痰多、眩暈的人可以用胖頭魚和核桃仁一起煮食。
2、鯽魚味甘、性溫,有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功效 ...
在早上或者晚上臨睡前喝,早上喝羊奶是為了補充足夠的能量,但是注意不可以空腹喝,喝羊奶之前最好吃一些澱粉含量比較高的食物;晚上喝羊奶是為了更好的促進睡眠。其中晚上喝羊奶更有利於鈣質的吸收,這個時候是人體血漿中生長激素濃度最高的時候,人體處於低血鈣狀態,可以吸收更多的鈣質。
羊奶顧名思義就是羊的奶,羊奶以 ...
絲瓜1根、食用油5毫升、鹽3克、雞粉5克、菜籽油3克、胡蘿蔔丁10克。
1、絲瓜去皮切滾刀塊。倒入食用油,倒入絲瓜,翻炒均勻。
2、加鹽、水,攪拌均勻。大火煮沸轉小火煮5分鐘。
3、加雞粉、菜籽油、胡蘿蔔丁,盛出即可。
絲瓜營養價值:絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、 ...
1、將家雞洗淨斬成四大塊,放入料酒中滾水鍋裡飛水過冷,剝去皮備用。
2、當歸、黨參、圓肉、紅棗、枸杞洗淨備用。
3、在煲裡放入適量的水,將雞和藥材一起放在煲內,加蓋大火燒開。
4、慢火煲60分鐘至90分鐘,放入鹽即可。
5、熬燉雞湯要注意以下幾點:
(1)宰活雞吃凍雞:
買活雞自然 ...
1、早餐要吃好,主要是要做到飲食的多樣化,這樣才能夠保證營養的充分。可以適當的搭配肉類、雞蛋、牛奶,同時也搭配新鮮的蔬菜和水果。主食方面可以選擇包子、餃子,或者應用粗麵饅頭、全麥麵包等,也可以適當應用麵條。
2、平時早餐儘量交替食物的種類,不要長時間的吃某食物,這樣才會避免出現營養不良的情況,也要控制 ...
青菜燙或煮著食要比炒著食健康,如果青菜足夠新鮮,而且無汙染,涼拌生食或做蔬菜色拉是最能保住營養的,一大早洗完並切過的菜晾到中午甚至晚上才炒的做法也不妥當,因為被切過的菜跟空氣的接觸更充分,不但葉酸,其他維生素也容易因氧化而大量損失。 ...
1、首先,在鍋裡倒入適量的清水,具體用量可以按自己的實際需要啦。然後開始加熱,等到水裡出現水泡後,打入雞蛋。
2、其次,等待水再次煮開後,雞蛋蛋白收在一起,就可以加入紅糖。
3、最後,加糖1分鐘後就可以關火食用啦,如果怕有其它的味道,可放兩片薑片在裡面,也可以再加入幾顆紅棗,這樣更加營養美味的哦。 ...