批薩草在烹飪使用方面,可以把嫩葉切成碎沒加到沙拉和起司的沾醬上,做法如下:
1、洋蔥切碎末,蒜頭切片,蕃茄切小塊用料理機打成漿;
2、鍋裡放適量黃油融化,加入蒜片爆香;
3、先倒入洋蔥末炒香,再倒入番茄漿翻炒;
4、調入適量披薩草、黑椒粉、白砂糖,小火煮至醬濃稠;
5、調入少許鹽和雞粉即可。
製作披薩需要用到烤箱,而烤箱的溫度一般都很高,因此在選擇放披薩的托盤時要考慮是否能接受高溫,並且不會影響食物的口感,在選用的時候,也要注意是否會在高溫下產生對人體有害的物質。
可以用錫紙做個托盤來盛放披薩,因為錫紙的耐熱性高,而且在使用的過程中也不會產生對人體有害的物質。
1、沒有披薩盤用平底鍋代替。
2、將麵皮材料除黃油全部放入盆內;
3、用手指尖調和成麵糰。提到桌面揉和;
4、和成團後,加入黃油15克,繼續和至麵糰光滑即可;
5、和好的麵糰,放入盆內蓋上保鮮膜,放溫暖處發酵;
6、發至1-1.5倍大小即可;
7、用手按扁麵粉排氣後,再擀成鍋子大小的圓餅;
8、平底鍋上先塗一層黃油;
9、將擀好的麵餅放入鍋內,並用餐叉剌一排排小洞;
10、開小火,煎約15分鐘。看底面有些微焦黃即可翻面;
11、翻面的樣子。這時要熄火。乘翻面的時候再丟一小塊黃油到鍋子裡,再翻面;
12、將煮好的肉醬,平平鋪薄在批薩餅上,邊沿留一圈的空隙;
13、灑上芝士絲;
14、再在表面,鋪上煎好的培根塊,炒好的洋蔥塊,紅青椒塊。及少許芝士絲,重新開小火,蓋上鍋蓋,用小火燜15分鐘即可。
1、沒有披薩盤用平底鍋代替。
2、將麵皮材料除黃油全部放入盆內;
3、用手指尖調和成麵糰。提到桌面揉和;
4、和成團後,加入黃油15克,繼續和至麵糰光滑即可;
5、和好的麵糰,放入盆內蓋上保鮮膜,放溫暖處發酵;
6、發至1-1.5倍大小即可;
7、用手按扁麵粉排氣後,再擀成鍋子大小 ...
將帶有墊紙的盤子和披薩一同放入爐內,盤子和披薩之間的紙巾可以幫助吸收掉一些水分,而接下來就是要注意設定下加熱的力度了,緩緩而上的加熱才不會擊垮披薩,最後加熱5分鐘左右。
烤箱加熱:曾經在某個論壇裡提及了加熱披薩的好方法,說是將烤箱提前五分鐘預熱到350度,再將披薩放入烤箱中。
結果:事實上,加熱好 ...
將烤箱預熱至200攝氏度,加熱10分鐘。期間注意觀察烤箱內部,乳酪開始起泡熔化即可。比薩,又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪,也有混用幾種乳酪的形式,包括帕馬森 ...
必勝客是西餐廳,所以用刀叉食用。
刀叉使用方法如下:
一般而言,慣用右手的人通常右手持刀左手持叉,以手由上方握住刀與叉,兩手食指按在刀叉上使用。食用米飯、玉米、青豆等小顆粒食物時,可以把叉子反過來當湯匙般使用,將細小食物用刀幫忙聚集在叉子凹陷處,舀著食用。歐洲人用餐右手持刀左手持叉,邊切邊叉,將食 ...
一、餅皮原料:
高筋麵粉125克、雞蛋液13克、牛奶55克、酵母2克、鹽1、5克。
二、餅皮做法:
.1材料準備好。
2、麵粉中加入酵母、牛奶、鹽,揉至起筋,蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大。
3、擀圓的面片放進烤盤,用叉子扎孔透氣,防止烘烤時起鼓。
4、再第二次發酵20分鐘即可。 ...
做披薩不可以用小麥粉。要去超市買專門的麵粉,不然那披薩做出來不好吃的。比薩,又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪,也有混用幾種乳酪的形式,包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪 ...
2勺。披薩做法:
1、將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲;
2、火腿腸和臘腸切成片;
3、乳酪切成細絲;
4、酵母加溫水溶解,加入白糖攪拌均勻;
5、麵粉300克加入鹽拌勻,把容好的酵母水倒進去揉成團,然後加入黃油揉勻;
6、把麵粉揉成光滑的麵糰,麵糰發酵至2倍大時候,把麵糰放 ...