微波爐中火烤制12-14分鐘或大火5-6分鐘即可。
主料:麵粉牛奶或溫水、糖、鹽、酵母。
製作步驟:
1、麵粉200克、牛奶或溫水130ml、糖10克、鹽半匙、酵母半匙、油混合揉成麵糰,揉至麵糰光滑蓋上布,放在溫暖處發酵至2-3倍大;
2、發好的麵糰用手揉出裡面的空氣,滾圓後靜置15分鐘。取一塊麵團,將麵糰擀成厚度約為0.3釐米的餅皮,用牙籤紮上孔,再發酵30分鐘;
3、平底鍋中抹油,熱後放入餅皮,蓋上蓋小火烙至餅皮底部焦黃。餡料中的洋蔥、紅椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿等都洗淨瀝乾水分,切丁備用;
4、平底鍋中再入少許油,熱後先倒入洋蔥炒出香味,然後再倒入其他蔬菜略微翻炒;
5、餅皮上抹上一層或番茄醬,留邊緣不抹。撒上一層乳酪、火腿丁、蔬菜,再鋪上一層乳酪;
6、放入微波專用器具入微波爐,大火5分鐘,鬆軟熟透即可。
披薩餅皮解凍少則一兩分鐘,多則十幾分鍾,以下是解凍方法:
1、冰箱冷藏解凍,可以直接放入微波爐中解凍1到2分鐘,切記,在微波爐解凍時不可以完全煎;
2、常溫解凍,放在常溫下放置十幾分鍾即可解凍;
3、徹底解凍後,撕開包裝,先在烤盤裡塗上一層薄薄的黃油或者色拉油,用鍋煎;
4、解凍時不可放在陽光下曝曬,以免味道不鮮美。
1、烘烤全過程在30-40分鐘之間。
2、雞腿3個(約400克)、烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、鹽、生抽、醋。
3、將雞腿剔去骨頭。
4、加入15克烤肉料。
5、再加15克清水拌勻後冷藏醃12小時以上。
6、烤盤裡墊錫紙灑少許水,將醃好的雞腿肉擺在烤網上。
7、烤箱預熱200度,中層烘烤35-40分鐘。
8、烘烤到15分鐘時取出正反刷一層蜂蜜。
9、再烤15分鐘再刷一層蜂蜜,共刷兩次蜂蜜,最後烤熟即可。
1、用烤箱烤餅乾正常需要200度烤10到15分鐘,烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麵食。工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種裝置,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘乾箱等。
2、電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可 ...
烤披薩一般上火180度,下火210度,烤制10分鐘。
披薩的製作步驟:
1、發酵好的麵糰做成餅皮放入8寸披薩盤中,中間叉一些小孔,防止麵皮鼓起來,蓋蓋兒進行二次發酵。
2、洋蔥切片、青椒、胡蘿蔔、火腿分別切丁,培根用鍋煎一下去掉水。
3、菜丁炒一下,炒時不放油;發好的餅皮上抹番茄醬;撒一層 ...
1、在260℃下烘烤5至7分鐘。
2、製作過程:先將秤好的麵粉加上配料和勻,然後在底盆上油,鋪上一層由鮮美番茄混合的風味濃郁的比薩醬料,再撒上柔軟的乳酪,放上海鮮、意式香腸、加拿大醃肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠蘿等新鮮餡料,最後放進烤爐在260℃下烘烤5至7分鐘。好了,一個美味的比薩出爐了,值得 ...
上火180度,下火210度,烤制10分鐘即可 。
製作步驟如下:
1、把發酵好的麵糰做成餅皮放入8寸披薩盤中,中間叉一些小孔,防止麵皮鼓起來,蓋蓋兒進行二次發酵;
2、洋蔥切片,青椒、胡蘿蔔、火腿分別切丁,培根用鍋煎一下去掉水;
3、菜丁炒一下,炒時不放油;
4、發好的餅皮上抹番茄醬, ...
成品披薩在烤箱裡烤10分鐘左右。
比薩,又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。
乳酪通常用莫薩里拉乾酪,也有混用幾種乳酪的形式,包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪、義大利鄉村軟酪或蒙特瑞· ...
1、烤箱180度預熱1分鐘,將蛋撻放入烤箱,上下火180度,大約烤15-20分,過程中注意觀察,變成金黃色為準。
2、烤箱180度預熱1分鐘,將蛋撻放入烤箱,上下火180度,大約烤15-20分,過程中注意觀察,變成金黃色為準。 ...
蛋撻烤制時間並不是固定的,和烤箱的大小以及火候等有關,普通烤箱將溫度設定在180度左右,上下火烤15-20分鐘就能烤好,而要是大烤箱,將溫度設定在190度,上下火烤15分鐘就可以了,具體需要根據實際情況進行分析。
烘焙蛋撻需要多久蛋撻是一種比較美味的電信,很多蛋糕店或者是甜品店裡面都能見到,口感豐富, ...