抵抗力差吃什麼可以增強抵抗力

　　1、白蘑菇：白蘑菇是我們在日常生活中經常會遇到的一種食物，相信大家也是瞭解知道的，白蘑菇含有大量的硒，以及抗氧化劑、B族維生素、核黃素和鹽酸，有助於維持免疫系統，對抗病毒。此外，白蘑菇還具有抗菌、抗腫瘤的功效。

　　2、奶製品：在發生抵抗能力低的時候我們也是可以透過奶製品來進行有效增強的，奶製品都是營養寶庫，它能提供鈣元素，同時又富含蛋白質、維他命和礦物質，對預防骨質疏鬆有顯著的作用。專家建議，每天攝入3份量的奶製品，並且配合適量的運動，可以達到強健骨骼、提高免疫力的保健效果。

　　3、葡萄柚：葡萄柚也是可以幫助我們進行有效的增強抵抗能力的，葡萄柚常常被用來製作甜品或者鮮榨果汁，它不僅風味獨特，還含有豐富的營養成分。其所含的維生素C以及類黃酮物質，可以提高身體免疫系統的活力，並能治療感冒以及流感等疾病。此外，適量食用葡萄柚還可以淨化思緒、提神醒腦。

　　4、蜂膠：蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力，使機體免疫系統處於動態平衡的最佳狀態，被稱為“天然的免疫增強劑”。

　　5、螺旋藻：其蛋白質含量高達60%—70%，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素E、維生素C，可糾正酸性體質，從而提高人體免疫力。

　　6、香蕉：香蕉所含的生物鹼有振奮精神，提高信心的作用。另外，它所含的色氨酸和維生素B6可以促使大腦製造血清素，從而減少憂鬱的情緒。如果人能夠經常保持輕鬆的心情，免疫力也會隨之提高。

　　7、番茄：番茄中含有很多的抗氧化因子，如：番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和C，這些物質均可以提高人體的免疫力。有實驗證明，當人連續食用兩週番茄汁後，體內番茄紅素會明顯增加，同時T淋巴細胞的免疫功能得到了增強。

　　8、藍莓：藍莓是所有水果中，含抗氧化物質最多的一種。藍莓的顏色來源於花青素，這種抗氧化物質可以中和引起慢性疾病的自由基，有效對抗癌症、心臟病等疾病。每天食用適量的藍莓，對穩固免疫系統非常有幫助。

　　9、大蒜：大蒜素抗感染和細菌。研究人員的實驗結果表明，食用大蒜可讓感冒發生機率降低2/3。它還是保護肝臟及心血管的正常功能、調節血糖、降血脂、預防動脈硬化的最佳配料，經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的機率也會大大降低。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，們最好是切成碎末狀，當作配料來使用，在烹飪菜餚時加入一些大蒜末。

　　10、西蘭花：西蘭花也是一種有助於提高免疫力的食物。研究表明，西蘭花中的化學物質能刺激免疫系統，提高免疫系統的活力。同時，它所含的豐富的營養物質，有助於保護機體免受疾病的侵害。

　　冬天的天氣比較寒冷，溫差的變化也比較的大，氣候也十分的乾燥，對於抵抗力比較差的小夥伴來說，一不小心就十分的容易感冒。那麼吃什麼能夠增強抵抗力呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　1、獼猴桃：

　　維生素C是調高免疫力的主要幫手，在常見的蔬果裡面，含有維生素C比例最高的就是獼猴桃了，每100克含有維生素C高達400毫克，而且還有豐富的氨基酸、果膠等對皮膚美白也有很好的作用。經常吃燒烤或者在生病康復中的朋友，不妨多吃些獼猴桃以提高免疫力。

　　2、蜂蜜

　　在提高免疫力的食物裡，蜂蜜也是不錯的選擇，方面食用又美味，蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力，具有抗菌，幫助消化，保護心血管多種功效。有的醫生也建議用蜂蜜泡水輔助治療感冒，咽喉炎等。

　　3、枸杞滋補雞湯

　　特別是老母雞燉湯，補虛最有效的美味了，對於生病需要體質恢復和平時身子弱需要提高免疫力的人非常值得喝上一碗。常見的有枸杞雞湯、蘑菇雞湯等，但注意肌肉裡膽固醇也高，不宜常吃。

　　4、靈芝

　　這個被稱為靈通神效的寶貝，民間有起死回生、長生不老之功效的傳說。本本草綱目載：“靈芝性平，味苦，無毒，主胸中結，益心氣，補中，增智慧，不忘，久服輕身不老，延年神仙。”靈芝中以赤芝最好，但是現在很多靈芝為人工種植，效果明顯下降很多，最好還是找些野生靈芝，根據《本草綱目》記載：“赤芝產霍山（今安徽霍山縣）”也就是大別山區的野生靈芝對提高抵抗力效果極佳，有條件不妨試試。靈芝本身不方便食用，也可以考慮用靈芝孢子粉泡茶。

　　5、人參

　　素有“百草之王”的人參，對於想提高抵抗力的朋友會是不錯的東西，《神農本草經》記載人參有“補五臟、安精神、定魂、止驚悸、除邪氣、明目開心益智”的功效，“久服輕身延年”。但是如沒有氣虛體弱的症狀而隨便服用，是不適宜的。實證、熱證而正氣不虛者忌服，所以服用前還需諮詢醫生。

　　1、蜂膠，蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力，使機體免疫系統處於動態平衡的最佳狀態，被稱為天然的免疫增強劑。

　　2、麥麩，麥麩含有鎂、鋅、碘等增強免疫力的物質，每日攝取適量麥麩能夠使身體減少雌二醇的產生。（雌二醇是一種可能會引起癌症的雌激素）。食用時要注意，須將麥麩摻入穀物和烘烤食品中。

　　3、大蒜，大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關的幽門桿菌。烹飪技巧：剝皮後，放置15-20分鐘，然後再烹飪，這樣可以啟用提升免疫力的酶類。

　　4、西紅柿，紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌症的抗氧化劑。同時西紅柿還提供了豐富的維生素A和C，鉀，和植物化學物質。每餐都吃些西紅柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，可以拿來當作小吃。將菠菜和乳酪還有西紅柿一起可以做出很美味的一道菜。

　　5、蘑菇，蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑。體內硒水平過低常常使重感冒的加重風險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸，這些維生素在維持免疫系統健康發揮重要作用。動物實驗也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗腫瘤的作用。