1、先將煤爐點火，燃燒；
2、.將白糖倒入到易拉罐中；
3、等爐中燃到中火時，將易拉罐放到爐上煎熬，並用竹籤沿同一方向攪拌；
4、看到罐內白糖大部分融化時，再用小火熬；
5、全部融化後，可停火即可。
1、先將煤爐點火，燃燒。
2、將麥芽糖倒入到易拉罐中。
3、等爐中燃到中火時，將易拉罐放到爐上煎熬，並用竹籤沿同一方向攪拌。
4、看到罐內麥芽糖大部分融化時，再用小火熬。
5、全部融化後，可停火、開吃。
1、首先，我們開中火，熱鍋，將適量的油放入鍋中，加熱。
2、等油熱後，加入白糖或者麥芽糖，加熱使其融化，並不斷的翻炒，同時大家也可以找一雙筷子，不斷的攪拌，糖隨著溫度的加熱會逐漸融化，變得越來越粘稠，可以拉起絲。
3、看到鍋內白糖大部分融化之後，轉小火，繼續熬糖，並不停的攪拌，使其變得更加的粘稠，拉絲更加長而不斷。
4、糖全部融化之後，並用筷子可以絞起很長的絲，可以吃了，如果想要效果更好，我們可以多熬一會兒。
一種糖類，主要是以紅糖為原料製成。麥芽糖做出來的最為正宗。
第一種做法：
準備好紅糖和一口小鍋。把紅糖放進鍋裡，並用文火加熱。用鏟子不停攪直到糖化成稀的，並且不讓糖粘在鍋內。關火，把糖放入一個容器內。第二種做法：
白糖600克，清水2000克，醋少許。清水煮沸加入白糖，轉小火。熬至糖化，加入醋 ...
拉絲牛軋糖餅乾的做法如下：
1、準備食材：棉花糖65克、黃油28克、蘇打餅乾適量、杏仁碎35克、全脂奶粉30克；
2、不粘鍋中加熱28克黃油，待融化後將65克剪碎的棉花糖倒入，小火，攪拌直至棉花糖也融化；
3、加入30克全脂奶粉和35克杏仁碎；
4、關火，迅速攪勻，牛軋糖夾心完成；
5 ...
1、姜洗淨，切細絲。與黑糖入鍋，用大火拌炒15-20分鐘。
2、略收汁後轉中火繼續翻炒30分鐘。
3、轉中小繼續翻炒約20分鐘。
4、小火再翻炒20分鐘直至粉狀！直至無稠狀糖，即可完成！
5、可置於大盤中，微微散熱。
6、約20分鐘即可入袋或上桌！ ...
1、食材：條形年糕15條，馬蘇裡拉乳酪適量。
2、擺好底層年糕。
3、放上乳酪片。
4、依次再放第二層年糕，再放乳酪片。
5、放入上下250度預熱好的烤箱，12分鐘。
6、隨時觀察乳酪熔解和上色情況。
7、乳酪完成熔化後就可以出爐了。 ...
1、糯米粉，牛奶150克、雞蛋1個、泡打粉3克、玉米油，糖30克。
2、牛奶加入雞蛋攪拌均勻。
3、加入玉米油攪拌均勻。
4、加入細砂糖攪拌均勻，加入糯米粉和泡打粉攪拌均勻。
5、攪拌至順滑無顆粒狀態。
6、倒入披薩模具中。
7、放入預熱好的烤箱中層180度30分鐘。 ...
釣魚拉絲粉是用上好的白麵用水洗完後，再用高速運轉裝置瞬間脫水、烘乾、磨粉製作而成。拉絲粉常被叫做叫小麥蛋白纖維、小麥麵筋粉、活性谷朊粉。是從小麥蛋白中提取出來的一種植物纖維，本身有一定的粘性，有很強的吸水性和親和力，能溶解於水。
一般外觀顏色偏白的拉絲粉中小麥蛋白的含量會高些，加到釣餌中產生的纖維也比 ...
1、先把買來的黃豆，洗淨挑出沙子和雜物，然後放進清水裡泡2天。泡的目的就是讓乾燥的黃豆能充分吸收水，黃豆充分吸收了水以後才煮的熟，如果沒有充分把黃豆泡漲，就會煮不熟，導致做醬失敗。
2、把在清水裡充分泡漲的黃豆撈出來，放進鍋里加入適量的水，水剛好沒過黃豆一公分左右的樣子，用手掌平放在黃豆上水剛好淹沒手 ...