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拉菲紅酒怎麼分小拉菲和大拉菲

拉菲紅酒怎麼分小拉菲和大拉菲

  大拉菲和小拉菲的區別主要是正標上的名稱。

  大拉菲:正宗的拉菲只產於羅斯柴爾德拉菲酒莊,正標上有英文字樣,中文翻譯為”羅斯柴爾德拉菲酒莊“,俗稱的”大拉菲“或”正牌拉菲“。由於酒莊在生產”大拉菲“時,為了保證質量,都是以手工的方式從平均樹齡為45年的葡萄藤上採摘並挑選葡萄。

  小拉菲:不符合生產”大拉菲“質量標準的葡萄以及低齡葡萄藤結出的葡萄就用於生產俗稱”小拉菲“或”副牌拉菲“的酒。副牌拉菲的正標名稱英文,翻譯成”羅斯柴爾德拉菲珍寶“。

如何區分小拉菲和大拉菲

  1、從材料上看,正牌大拉菲,一般是用拉菲莊園裡45年左右的比較老的葡萄藤結出來的葡萄酒來釀造的。而小拉菲是新一些的葡萄來釀造的;

  2、從它們酒標的正標來看,酒瓶上正標的高度,大拉菲要比小拉菲短,小拉菲較長;

  3、從帽簽上看,小拉菲有黃條和藍條,大拉菲則無。小拉菲帽簽上是五支箭的圖案,大拉菲上是莊園圖案;

  4、從價格上看,大拉菲與小拉菲的價格懸殊很大。大拉菲是小拉菲的2至3倍左右。

拉菲紅酒分幾個級別

  拉菲紅酒分四個級別。

  第1級別:正牌拉菲古堡葡萄酒。產自波爾多波亞克拉菲酒莊。年產量約十八萬至二十一萬瓶。

  第2級別:副牌拉菲珍寶葡萄酒。產自波亞克拉菲酒莊,最好的葡萄釀造正牌酒,剩下的釀造副牌酒。年產量約為二十八萬瓶。

  第3級別:收購、參股或管理莊園產品。核心產品是1962年收購的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡。以及拉菲貴族甜拉菲樂吉爾堡。

  第4級別:拉菲羅斯柴爾德集團的家族系列,如法國波爾多、南部的朗多克,和智利、阿根廷的酒莊。


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