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拐棗冰糖雪梨怎麼熬

拐棗冰糖雪梨怎麼熬

  用料:

  梨子,冰糖,適量水。

  步驟:

  1、將梨洗淨,去皮;

  2、去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感;

  3、將處理好的梨,切成滾刀塊;

  4、鍋中加入適量水,燒至快開時,將冰糖放進去,小火加熱至冰糖融化;

  5、冰糖化完後,把梨塊放進去;

  6、大火煮開後,改為小火熬煮15分鐘左右即可。

熬冰糖雪梨的方法

  冰糖雪梨做法:

  1、雪梨用鹽水浸泡,並且搓洗幾遍切成塊。

  2、將雪梨塊放入蒸碗,再放入冰糖,蓋上蒸蓋。

  3、砂鍋中加入足夠的清水,蓋上鍋蓋,水開後燉60分鐘。

  4、燉至雪梨軟爛放入枸杞裝飾一下,枸杞沒有燉煮。

熬冰糖雪梨的做法與步驟

  1、主料:梨(雪梨)2個。

  2、調料:冰糖30-60克。

  3、製作步驟:雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。


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製作冰糖雪梨的方法

  1、將買來的雪梨用鹽水浸泡,並且搓洗幾遍後,去皮並將將雪梨的芯去除切成塊。   2、起鍋燒水,將雪梨塊放入蒸碗,再放入冰糖,蓋上蒸蓋。   3、砂鍋中加入足夠的清水,蓋上鍋蓋,水開後燉60分鐘。燉至雪梨軟爛放入枸杞裝飾一下,枸杞不用燉煮。 ...