拐棗營養豐富，富含鉀、鈉、鈣、鐵、鋅及纖維素、維生素B1等營養元素。拐棗味道略酸，食用後能擴大血管中的血流量並能增強肝臟解毒功能，喝酒後吃一些拐棗，能加快酒精分解與代謝，阻止酒精對肝臟產生傷害，起到明顯解酒作用。
拐棗：
別名：萬壽果、萬子梨、俅江枳椇、雞爪連、金鉤梨、拐棗兒、臭杞子、雞爪子、龍爪、彎撈撈、蜜爪爪等，客家話叫桔杻，枳椇屬落葉喬木，高達10米多。
嫩枝、幼葉背面、葉柄和花序軸初有短柔毛，後脫落。葉片橢圓狀卵形、寬卵形或心狀卵形。果柄含多量葡萄糖和蘋果酸鉀，經霜後甜，可生食或釀酒，俗稱拐角；木材硬度適中，紋理美，供建築及制傢俱和美術工藝品等的用材。分佈河南、陝西、甘肅隴南、江西、安徽、浙江、廣東、福建、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、雲南等省。果實形態似萬字符，故稱其樹為萬壽果樹。果實熟透可生吃，果肉多漿，無果核，種子裸露在果肉之外，味漿甜略有甘澀，亦可做湯，湯味獨特醇香。
1、有淨化血液，幫助消化等作用；
2、鮮棗中的維生素C含量極高。維生素C是一種抗氧化劑，有預防缺鐵性貧血、促進傷口癒合、預防過敏、降低膽固醇等作用；
3、果皮和種仁藥用，果皮能健脾，種仁能鎮靜安神。
白棗的果肉可提取維生素C及釀酒；核殼可制活性炭。
菠蘿在食用之前最好使用鹽水浸泡半個小時，以免出現吃菠蘿有嘴麻的現象。那麼菠蘿是否可以讓孕婦食用呢？菠蘿孕婦吃了有什麼好處？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
如果孕婦對菠蘿不過敏，可以適當吃，會對母體以及胎兒帶來好處。吃菠蘿可以生津止咳、開胃消食，能夠緩解孕婦孕期胃口不好的現象。菠蘿裡面有多種維生素，可以為孕婦補充能量，減少孕婦脂肪堆積，預防孕婦肥胖。菠蘿中含有纖維素，能夠促進腸蠕動，幫助消化，有效緩解孕期便秘。但是，不建議在孕期吃太多菠蘿，吃菠蘿會收縮血管，使血壓升高，而且會使女性內分泌紊亂，容易引起過敏反應，所以在孕期孕婦可以少量吃菠蘿。
1、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善區域性的血液迴圈，消除炎症和水腫。
2、菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益。
3、菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
4、在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿對身體大有好處，“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜餚。
1、糖尿病患者忌食。
2、對菠蘿過敏體者忌食。
3、潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙者禁食。
4、發燒、溼疹、疥瘡不宜多吃。
吃菠蘿舌頭出血是比較正常的，人們吃菠蘿後舌頭出現了出血症狀，或者吃完菠蘿舌頭不斷疼痛，也有吃了菠蘿舌頭輕微麻痺，其實吃菠蘿時一不小心就容易遇到以上這幾種狀況，只不過每個人的耐受程度不同，所以有的人症狀很輕，有的人症狀則比較嚴重，由於因人而異，所以不同體質的人出現的情況也有所不同。