拔絲奶豆腐做法圖解
拔絲奶豆腐做法圖解
1、食材展示:奶豆腐500g、蛋液100g、麵粉50g、綿白糖100g、油200ml、水500ml。
2、將奶豆腐切成小塊備用。將100g蛋液加入100ml水,50g麵粉攪拌成糊狀,將麵粉放到奶豆腐塊裡攪勻。
3、鍋中加200ml油燒至7成熱,放入奶豆腐炸至金黃撈出。鍋留底油,放入100g綿白糖小火化開,放入炸好的坯子。
拔絲奶豆腐做法圖解
1、食材展示:奶豆腐500g、蛋液100g、麵粉50g、綿白糖100g、油200ml、水500ml。
2、將奶豆腐切成小塊備用。將100g蛋液加入100ml水,50g麵粉攪拌成糊狀,將麵粉放到奶豆腐塊裡攪勻。
3、鍋中加200ml油燒至7成熱,放入奶豆腐炸至金黃撈出。鍋留底油,放入100g綿白糖小火化開,放入炸好的坯子。
拔絲奶豆腐做法
拔絲奶豆腐做法:
1、準備材料:奶豆腐250g、雞蛋一個、麵粉適量、白糖適量。
2、將奶豆腐切塊。
3、雞蛋打散。
4、準備半碗乾麵粉。
5、奶豆腐先用雞蛋掛糊。
6、再用麵粉掛糊。
7、鍋中放油,待油溫稍熱,就下鍋炸奶豆腐,炸至金黃色撈出。
8、鍋底留少許油,將白糖放入,順時針攪拌,出小氣泡後迅速倒入奶豆腐。
9、待奶豆腐裹滿糖漿,盛盤即可。
拔絲奶豆腐做法
1、食材:奶豆腐(鮮奶豆腐)250g;雞蛋一個;麵粉適量;白糖適量。
2、將鮮奶豆腐切塊,鮮奶豆腐是比較軟的,拔絲後口感較好。
3、碗裡打一顆雞蛋,攪拌均勻。
4、準備半碗乾麵粉
5、奶豆腐先用雞蛋掛糊,再用麵粉掛糊。
6、油溫稍熱就下鍋炸,炸至金黃色撈出。
7、鍋底留少許油,將白 ...
拔絲奶豆腐的做法
1、先將奶豆腐切成三釐米長、一釐米寬、一釐米高的小塊備用。
2、將雞蛋打散,加入100克水,50克麵粉攪拌成糊狀,將切好的奶豆腐放在麵糊裡攪勻。注意力度要輕,防止把奶豆腐攪碎。
3、坐鍋熱油,待油溫7成熱時,放入準備好的坯子炸,炸至金黃色時出鍋。
4、將鍋中炸完的剩油倒出,留一點點底油,放入綿 ...
寶寶花捲做法圖解 寶寶火腿丁小花捲做法
1、火腿和香蔥切丁。
2、發酵好的麵糰揉至光滑。
3、發酵好的麵糰捲起切塊,上鍋發酵。
4、香蔥和火腿切丁,麵糰揉勻,擀成麵餅,均勻塗抹食用油,撒上蔥花火腿丁,捲起切塊,上鍋發酵30分鐘,開火蒸12分鐘,燜5分鐘,開吃啦! ...
海鮮滷麵做法圖解
1、把五花肉,香菇,油菜切塊兒,胡蘿蔔切絲,西芹切段,薑切片,蒜切末備用。
2、熱鍋加油,放入薑片,蒜末,蔥,煸出香味。
3、再下入肉片,煎一煎。
4、然後加入香菇,胡蘿蔔,花蛤,再加入鹽,煸炒一下。
5、鍋中再加入適量的清水燒開。
6、水燒開以後,下麵條,蓋上鍋蓋,大火燒兩分鐘。
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烤玉米做法圖解
1、將玉米洗淨瀝乾備用。取玉米1根用筷子固定,另一根用鋁箔紙包起,並加入調味料A,包密後放入烤架上燒烤,至熟透約須5分鐘左右,也可以放入家中烤箱中烤也很方便。
2、將調味料B,攪拌均勻備用。將烤網洗淨放在碳火上,放入由竹筷固定好的玉米,先烤三分熟後,再塗上調味料B,繼續烤,並須翻動玉米,以能讓玉米能入 ...
愛心薯餅做法圖解
1、白薯洗好去皮,切成片。
2、白薯放在鍋中大火蒸十五分鐘。
3、白薯蒸熟後,放到容器裡,壓成泥。
4、放入糯米粉、白糖揉勻。
5、將麵糰搓成長條。
6、切成小劑子。
7、擀成圓片。
8、鍋上火,放入油,油熱,放入白薯餅。
9、翻面後,刷上油。 ...
醃大蔥做法圖解
1、準備用料:大蔥2根、紅辣椒1根、鹽一勺、醬油一勺。
2、大蔥用清水清洗乾淨,紅辣椒同樣用清水清洗乾淨。把大蔥切成小段,紅辣椒切成末。
3、把切成小段的大蔥和切成末的紅辣椒放在乾淨無水的容器裡,然後撒上鹽,倒入醬油。
4、把所有材料拌勻,然後放入冰箱,醃製一個晚上。第二天就可以吃了。 ...