拿鐵要喝熱的還是冷的要根據個人的口味而定。習慣喝冰式咖啡的人可以選擇冰拿鐵,但如果喜歡在早上和咖啡或者腸胃不太好的人,可以選擇喝熱拿鐵。拿鐵其實是意式濃縮咖啡混合牛奶製成的一道飲品。
“拿鐵”不是咖啡。其實,拿鐵(Latte)在義大利語裡是“牛奶”的意思,如果你點一杯“拿鐵”,那麼服務生只會給你上一杯牛奶。而義大利語的Caffè Latte指的才是拿鐵。現在很多冷飲店都會推出自己的“拿鐵”系列,像“紅茶拿鐵”“抹茶拿鐵”等等,其實就是奶茶而並沒有咖啡的成分。
拿鐵要喝熱的還是冷的要根據個人的口味而定。習慣喝冰式咖啡的人可以選擇冰拿鐵,但如果喜歡在早上和咖啡或者腸胃不太好的人,可以選擇喝熱拿鐵。拿鐵其實是意式濃縮咖啡混合牛奶製成的一道飲品。
“拿鐵”不是咖啡。其實,拿鐵(Latte)在義大利語裡是“牛奶”的意思,如果你點一杯“拿鐵”,那麼服務生只會給你上一杯牛奶。而義大利語的Caffè Latte指的才是拿鐵。現在很多冷飲店都會推出自己的“拿鐵”系列,像“紅茶拿鐵”“抹茶拿鐵”等等,其實就是奶茶而並沒有咖啡的成分。
拿鐵的奶泡是有咖啡機的蒸汽閥打出來的,有了奶泡,喝起來順滑,飲用拿鐵需用攪拌棒攪拌即可。在飲用星巴克的美式拿鐵時,可以直接喝,不能用攪拌棒攪拌奶沫,否則不能品嚐拿鐵獨有的味道。拿鐵咖啡可以在早餐飲用,美味可口,飲用拿鐵之前可以先喝一杯冰水,充分體現咖啡的味道,拿鐵咖啡的飲用量要每天控制在1杯以內。
先用細吸管,將堅果和部分奶油挑開,快速吃掉一份奶油,否則堅果受潮,口感會降低。將餘下三分之一的忌廉,與現萃的錫蘭紅茶攪拌均勻即可。
拿鐵在義大利語裡是“牛奶”的意思,現在很多冷飲店都會推出自己的“拿鐵”系列,像“紅茶拿鐵”“抹茶拿鐵”等等,其實就是奶茶而並沒有咖啡的成分。
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。