1、枸杞加水浸泡備用。
2、排骨斬小塊洗淨備用。
3、冬瓜去皮洗淨切小塊。
4、鍋中放入排骨，加入清水，大火燒開。
5、撈出浮沫。
6、撈出瀝乾水分備用。
7、另起鍋放入排骨和玉米一次性加足清水，點火，大火燒開，轉小火，慢燉一小時。
8、加入冬瓜和枸杞，繼續小火燉煮15~20分鐘。
9、燉至冬瓜變成透明時加入雞精、鹽，攪拌均勻即可。
排骨冬瓜湯的做法：
1、將排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，撈起備用。
2、燉鍋中加水，放入姜塊、蔥結、花椒，燒沸後倒入排骨。
3、再次燒沸後放鹽，改微火煲一個半小時，再倒入冬瓜塊。
4、改中火煮約二十分鐘至冬瓜軟熟，撈去蔥結不要，盛燙碗裡即可上桌。
排骨冬瓜湯是由豬肉排骨和冬瓜配以開水及部分作料製作而成，該菜品含有豐富的蛋白質、維生素，可以補身體。豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，為女人較好地補充鈣質。
排骨湯燉玉米是可以加番茄的。如玉米番茄排骨的做法如下：
主料：小排骨 (300克) ，西紅柿 (2個) ，玉米 (2個)；
調料：蔥姜 (適量) ，料酒 (2勺) ，鹽 (2勺)；
做法：
排骨先用熱水焯下，放入砂鍋，加入蔥姜，料酒。燒開後小火燉 1個小時；玉米切和西紅柿切塊， 放入砂鍋， ...
1、材料：冬瓜200g，豬排骨100g，香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各適量。
2、冬瓜去皮，洗淨，切塊。
3、豬排骨洗淨，剁塊。
4、蔥洗淨，切段。生薑洗淨，切片。花椒研細。
5、將豬排骨放入鍋中，加清水適量煮沸後，去浮沫，下冬瓜及蔥、姜、椒等調味品。
6、煮至排骨、冬瓜熟後，下食鹽 ...
步驟如下：
食材是排骨1斤，玉米1根，冬瓜1斤，姜1片，鹽適量；排骨斬件洗淨後焯水；將玉米苞葉摘去，但保留玉米鬚，將玉米和玉米鬚洗淨，並將玉米切段；冬瓜洗淨切塊；將排骨、冬瓜、玉米、玉米鬚、薑片放入電砂煲中，加入1升清水，煲2小時；加入適量鹽調味即可。 ...
1、排骨500克，冬瓜500克，姜1塊，大料1個，鹽、胡椒粉、雞精各適量。
2、把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分；冬瓜去皮適當切塊；姜拍破。
3、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨。
4、將排骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約20分鐘，撈出姜塊、大料 ...
第一、 準備適量排骨，用清水洗淨後，放入鍋中焯水，焯好之後撈出備用。焯水可以有效去除排骨的腥味。
第二、 將排骨放入電飯鍋中，另加清水，沒過排骨，放入適量鹽，五香粉，料酒。
第三、 再準備適量花椒，八角，桂皮，幹辣椒，香葉等大料，放入鍋中，蓋上鍋蓋兒燉三十分鐘左右。
第四、 準備適量冬瓜，洗淨 ...
1、將排骨洗淨後下冷水鍋，水開後會有血沫被焯出。
2、水開後即可把排骨取出，備用。
3、玉米切小段。
4、蔥姜切好備用。
5、煮鍋中加水，水要一次性添夠，免得中途乾鍋。水開後將排骨和玉米下鍋。
6、將幹辣椒、八角、花椒、香葉、桂皮包好，和蔥、姜一起下鍋，倒兩大勺料酒。加蓋，煮開後轉最小 ...
1、主料：排骨750g、玉米1根。
2、輔料：蔥適量、花椒適量、辣椒適量、蒜適量、姜適量、大料適量、冰糖適量、醬油適量、老抽適量、鹽適量、十三香適量、雞精適量。
3、準備食材，排骨焯水，玉米切段，蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、大料適量。
4、鍋內放適量油，放入蔥薑蒜等煸香，有香味後撈出備用，鍋內留油 ...