1、蓮藕燉排骨
原料：排骨500克(小排為佳)，長節蓮藕2—3節，蔥白3—5段，薑片若干，小辣椒2只，鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。
過程：先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水，倒出一半至另一鍋內。在其中一鍋內放入蓮藕塊，用中火煮。在另一鍋中放入新鮮排骨，高火燒3分鐘後將油水倒出，再將已顯白色的排骨放進有蓮藕的鍋中，同時放入薑片、蔥白，加蓋高火清煮。
約10分鐘後，再開啟鍋蓋時，已有清香撲面而來，用勺略略翻攪後，將小辣椒截成兩段、花椒、茴香適量入鍋，並放入少量鹽，再加蓋中火燉之。
20分鐘後，廚房裡已經瀰漫著排骨的香味，讓人忍不住想去嚐嚐湯的鹹淡：)。此時，在翻滾的湯里加適量雞精、鹽，稍加混合後再加蓋小火燉10分鐘，然後灑些許味精，開蓋用小火煨2分鐘左右。
2、冬瓜燉排骨
原料：排骨500克，冬瓜500克，姜1塊，大料1個，鹽、胡椒粉、味精各適量。
製作過程：把排骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分;冬瓜去皮適當切塊;姜排破，將排骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨。將排骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約20分鐘，撈出姜塊、大料，再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可。
3、十全藥材燉排骨。
藥材材料：當歸10克、黑棗10粒、川芎10克、熟地10克、白朮10克、黨參10克、桂枝3克、白芍15克、茯苓10克、灸甘草6克、黃芪15克、杜仲2片、枸杞15克、調味料鹽少許。
做法：將十全大補的藥材加20杯水熬成約剩10杯分量的藥汁後，撈起藥材，留取湯汁備用。排骨用熱水燙洗淨後，放入鍋中，加入預備好的生藥湯汁及米酒，再燉煮約1小時，起鍋之後，再加鹽。
1、南瓜菌菇燉排骨，食材準備：豬小排，軟糯的老南瓜，蟹味菇，白玉菇，食鹽，新鮮排骨洗淨血水，與冷水一起下鍋，焯透後撈起備用；重新起鍋放冷水，下排骨，大火煮開後轉小火30分鐘，期間將雙菇洗淨、南瓜切塊，30分鐘後加入雙菇和南瓜，再煲30分鐘，出鍋前加鹽調味即可。
2、白菜豆腐燉排骨，食材準備：排骨，白菜，豆腐，食鹽，胡椒粉，做法步驟：新鮮排骨洗淨血水，與冷水一起下鍋，焯透後撈起備用；重新起鍋，加冷水，放排骨，大火煮開，小火慢燉；白菜洗淨切長條，豆腐切成長方塊；排骨湯小火慢燉1小時後，放入白菜，再放入豆腐，用小火將白菜熬爛即可，出鍋前加少許鹽和胡椒粉調味。
3、海帶玉米燉排骨，食材準備：排骨，海帶，玉米，蔥花，食鹽，胡椒粉，做法步驟：新鮮排骨洗淨血水，與冷水一起下鍋，焯透後撈起備用；鍋裡湯水倒掉，洗淨重新加水，放入海帶結，大火煮開再煮2分鐘撈出，再用清水沖洗乾淨裡邊的沙子；將砂鍋放好，加足量清水，放入排骨，蓋上蓋子，大火煮開後先燉10分鐘；玉米洗淨切塊備用；10分鐘後排骨裡面的油已經燉出來了，這時下入海帶和玉米塊，上蓋，小火慢燉30分鐘；燉好後開啟蓋子，加適量鹽調味，然後撒上蔥花和適量胡椒粉，攪拌均勻即可關火。
1、避免榴蓮上火的辦法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”這稱，特點是清熱去火，泰國人在吃榴蓮後常有吃些山竹的習慣。
2、將榴蓮殼煎淡鹽水服用，可降火解滯。榴蓮是溫熱屬性的食物,食用之後會增加體內的燥熱之氣,因此最好是搭配有一定清熱效果的食物一起吃比較好,比如說檸檬汁、黃瓜汁、菊花茶、金銀花茶、龜苓膏等等,能夠避免因吃榴蓮過多而上火。
排骨可以和番茄、土豆、西芹、辣椒、玉米搭配炒。排骨是指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類。家庭中常見的排骨做法有豉汁排骨、紅燒排骨、糖醋排骨、燉排骨等。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
排骨的種類及口感：
1、小 ...
1、小米：高粱米和小米搭配在一起吃最好，兩米和小米都是營養價值極高，而且能補益脾胃，提高人體消化功能的健康食材，平時把它們搭配在一起吃時需要提前把高粱米用清水浸泡2~3小時，泡好以後再與淘洗乾淨的小米一起入鍋，加適量清水，用大火煮開後，用小火熬煮半小時，這時需要加入適量葡萄乾再放入少量冰糖。接著熬十分鐘， ...
1、帶睿字的男孩名字：峻，毅、山、峰、堅、麟、彰、勳、聰、榮、立、知、功、達、智、耀、友、志、卓、建等
2、睿（拼音：ruì）是一個漢語常用字，會意字，最早見於金文。“睿”字本義是深明、通達。
3、用顯示剛毅的文字取名：給男孩子取名，用剛毅的文字，可以顯示出男孩子的氣質，這有助於寶寶的成長，例如： ...
1、臻字與森字搭配好。森形容樹木多，繁密；臻則表示達到美好的境地；二者搭配表示賦予其很多很多的美好。
2、分析生辰八字命主五行、格局，找出百用神喜忌。選出命局所喜用所需要的五行漢字。根據姓氏、時代特徵、性別、八字數理合理搭配將要用的字，去其忌諱用字，避開兇數.取其字的意、形、象、音、綜合搭配。還要避開 ...
1、白菜+牛肉：
白菜是我國廣大地區冬春兩季的主要蔬菜，白菜含有的粗纖維有促進腸胃暢通的作用。牛肉也是我國常見的肉食品種，含有豐富的蛋白質和其他營養成分，有補脾胃、益精血的功效。白菜與牛肉，素葷相配，互為補充，營養全面、豐富，具有健脾開胃的功效，特別適宜虛弱病人經常食用。對於體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔助 ...
1、蓮子搭配紅豆，紅棗，做法簡單，睡眠不足者要多喝。
2、紅豆，紅棗，蓮子，在市場上隨處可見，易買到，首先紅棗是大補的食材，本身就是適合女生吃，可以滋陰潤燥，還有一定美顏的功效，燉湯喝滋補效果更佳。
3、蓮子具有補脾養血，養心安神之功效，常用於心悸失眠，入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，紅棗， ...
1、金銀玫瑰茶，金銀花5克，玫瑰花3朵，麥冬2克。材料洗淨，現一起放到杯中，加入沸水，沖泡約5-10分鐘，溫熱即可飲用。清熱去煩、生津潤肺、理氣解鬱，適用於肝鬱虛火上升者。
2、玫瑰花茶，玫瑰花12朵，冰糖1小粒。將玫瑰花與冰糖一起沖泡即可。氣味芬芳，味道甘甜，可以理氣活血，調經止痛，促進食慾。
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