排骨香腸煮多久能熟

　　排骨香腸煮25-30分鐘能熟，因為如果煮的時間過短，會導致裡面的肉沒有熟透，吃後會導致腸胃消化不良；煮25-30分鐘可使肉質鮮美，而且爽口彈牙。

　　排骨香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將排骨切塊，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料乾製而成。

　　1、四川香腸煮多久能熟：半個小時。

　　2、臘腸一般要煮20-30分鐘才能煮熟。同時在不燒焦的情況下，煮得越久，香腸和臘肉內的亞硝酸鹽含量就越少。最後要提醒的是，一定要用冷水下鍋煮。這樣才能讓水分緩慢地滲入肉的組織中，讓本來乾癟的香腸、火腿變得更加滋潤。

　　3、如果用沸水下鍋煮，肉的表面蛋白質會受熱急劇收縮，影響水分的滲入，同時亞硝酸鹽也難以充分滲出。香腸不用泡，溫水洗盡下鍋，開後轉小火20-30分鐘。煮好撈起涼10來分鐘，如果是天氣很冷，幾分鐘就可以了。

　　1、將清洗後的臘腸入鍋後燒開水，再加一點醋可分解亞硝酸，再轉文火煮上20-30分鐘就可以。

　　2、臘腸中是有很多的蛋白、人體脂肪和碳水化合物化合物存有，這種物質的成分全是較為高的，所以說臘腸可以具有補充動能的作用。

　　3、腸具有較強的健脾開胃作用，具有協助身體提高胃口的作用。推動胃腸健康是有益處的，另外在臘腸中是有許多的動能存有，吃香腸對身心健康滋補養生是更有意義的，另外臘腸中的膽固醇也比較多，因此吃香腸的情況下還是應當適當才行。

　　4、臘腸中有很多的營養元素存有，其中的尼克酸、維生素b2、維生素b3、維生素E是很豐富多彩的，這種物質對身體而言毫無疑問是有益處的，另外各種各樣身體所必不可少的營養元素也很豐富多彩。