已經變質，含有黴菌，不建議食用。
食用後果：
1、會導致消化道菌群混亂。
2、黴菌被身體視為有害的外來物質，所以身體會採用非常過激的反應來將這些黴菌驅逐出境，例如腹痛或者腹瀉。
3、如果黴菌有毒，或者攝入的量很大，可能會危及生命健康。
黴點：不是細菌，是某種黴菌在基質上形成的菌落。黴菌是真核微生物。
已經變質，含有黴菌，不建議食用。
食用後果：
1、會導致消化道菌群混亂。
2、黴菌被身體視為有害的外來物質，所以身體會採用非常過激的反應來將這些黴菌驅逐出境，例如腹痛或者腹瀉。
3、如果黴菌有毒，或者攝入的量很大，可能會危及生命健康。
黴點：不是細菌，是某種黴菌在基質上形成的菌落。黴菌是真核微生物。
餈粑買了幾天等在看時候上面都已經起黴點了，這有黴點的餈粑還可以在吃嗎？餈粑發黴了要怎麼處理才好？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
餈粑要是發現有發黴的症狀用不要在繼續食用了，因為要是食用的話可能引起腸胃疼痛，腹瀉等症狀。這種食物一旦吃進肚子裡就會影響到消化系統，常見的表現就是拉肚子，更重要的是有些黴菌會導致致癌。
餈粑若是表面長黴了，黴不算多，直接清洗完，重新將它蒸煮可以吃，不過發現黴菌已經深入到餈粑裡面的時候，那就不要吃了，以免影響到身體的健康。
每種食物都有它們的保質期，一旦過了那個時期就會繁衍出一些細菌，這種細菌對於身體健康存在著一定的威脅，一旦攝入身體中，黴菌就有可能在體內繁殖，從而產生黴素，就會引發一系列疾病。
餈粑一般是用糯米飯做的，就是把糯米飯搗碎來做的，就是幹放裡面還是有水分的，所以幹放放在空氣中還是有可能發黴的。
大家在儲存餈粑的時候可以冷凍也是可以冷藏的，這樣都是可以將餈粑很好的儲存一段時間。我們將餈粑冷卻之後，再放入冰箱裡面進行儲存，一定是要用保鮮袋密封起來，雖然說冷凍起來可以儲存一段時間，但是這樣餈粑也是不能儲存多久的，最多就是半個月了，然後就是可能會出現發黴的狀況，所以大家在15天之內最好是將餈粑食用完了。
1、螃蟹放冰箱裡冷藏死不能吃。
2、大閘蟹死了之後，體內會產生一種叫做組胺的化學物質，這種物質是有毒性的。
3、而且由於大閘蟹是生長在水中的，喜歡吃水中的死魚、死蝦等等腐敗的屍體，這樣以來必定會在大閘蟹的體內產生一定的細菌，尤其是像陽澄湖大閘蟹這種河蟹，生長在汙濁的荷塘裡，大閘蟹體內外沾有大量的病菌，當大閘蟹活的時候可以透過體內的新陳代謝將細菌排出體外，而大閘蟹一旦死後，是無法將體內的細菌排出來的
4、在挑選大閘蟹的時候一定要挑新鮮的，沒什麼活力的大閘蟹就別買了，買回去也會很快死去，還有就是在煮大閘蟹的時候，一定要煮熟透，這樣才可以殺死大閘蟹體內的細菌。