1、四種會話跟蹤技術會話作用域ServletsJSP頁面描述
2、我們在web應用開發過程中經常遇到輸出某種編碼的字元,如iso8859-1等,如何輸出一個某種編碼的字串,請編寫一個方法
3、XML文件定義有幾種形式?它們之間有何本質區別?解析XML文件有哪幾種方式?
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2、我們在web應用開發過程中經常遇到輸出某種編碼的字元,如iso8859-1等,如何輸出一個某種編碼的字串,請編寫一個方法
3、XML文件定義有幾種形式?它們之間有何本質區別?解析XML文件有哪幾種方式?
1、四種會話跟蹤技術 會話作用域ServletsJSP 頁面描述
2、我們在web應用開發過程中經常遇到輸出某種編碼的字元,如iso8859-1等,如何輸出一個某種編碼的字串,請編寫一個方法
3、XML文件定義有幾種形式?它們之間有何本質區別?解析XML文件有哪幾種方式?
麻辣藕片 材料:藕2節、食鹽5g、蔥1棵、蒜2瓣、花椒1小把、幹辣椒6個、生抽5g、香醋5g、校友少許、白糖3g植物油適量。 製作方法: 1、蓮藕洗淨,涼水入鍋,大火煮開轉中火煮25分鐘左右至藕熟 2、撈出晾涼 3、切厚片 4、蔥蒜切碎 5、藕片和蔥蒜碎末混合 6、新增鹽、生抽、糖、香醋和香油拌勻 7、紅辣椒剪碎,花椒粒清洗晾乾 8、起油鍋,小火慢炸乾紅辣椒段和花椒粒 9、至香味飄出,趁熱澆在拌好的藕片上
涼拌石花菜 材料:石花菜400g、黃瓜1條、香菜適量、石香菜1把、食鹽2g、蒜3瓣、生抽1勺、香醋1勺、香油4滴 製作方法: 1、石花菜先用40度的溫熱水浸泡約2小時 2、然後用清水洗淨,除去石花菜上的雜質,再用純淨水泡10分鐘(或者用溫開水最後再洗一遍),瀝乾水分 3、黃瓜切絲或擦絲 4、大蒜和石香菜一起搗碎 5、將瀝乾水分的石花菜、黃瓜絲拌入搗碎的石香菜蒜末、生抽、香醋、鹽、香油拌勻即可功效:防癌、抗衰老、防中毒、預防糖尿病。
夫妻肺片冷盤 五十多年前,有郭朝華、張田正夫妻二人,以製售麻辣牛肉肺片為業,所售肺片實為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,並不用肺。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鮮香,細嫩化渣。 材料:牛肉,牛雜(肚梁,心舌,幹層肚,頭皮),鹽炒花生仁,滷水,醬油,芝麻粉,花椒粉,味精,八角,花椒,肉桂,川鹽,白酒辣椒油。製作方法: 1、將鮮牛肉、牛雜洗淨,牛肉切成500克重的塊; 2、將牛肉、牛雜放入沸水鍋內煮淨血水撈起,置另一鍋內,加入老滷水和香料(內裝花椒、肉桂、八角)、川鹽、白酒,再加清水,用旺火燒沸約30分鐘後,改用小火煮90分鐘,煮到牛雜熟而不爛,先熟的先撈出,晾涼待用; 3、將滷水用旺火燒沸約10分鐘後,將味精、辣椒油、醬油、花椒粉、滷水放入碗中調成汁; 4、將熟花生米拍碎待用,再將晾涼的牛肉、牛雜等切成片約6釐米長、3釐米寬的薄片混合在一起,淋上味汁拌勻,分盛若干盤,分別撒上芝麻粉和花生仁末即成。 功效:溫補脾胃、 溫補肝腎、 補血溫經、 保護胃黏膜、 補肝明目、 增加高溫抗病能力、促進人體的生長髮育。