斯卡布羅：英文名Scarborough，是英國的一座城市，位於英格蘭北約克郡的北海沿岸。舊市區主要集中在港口的附近。斯卡布羅的人口約有50000人，是約克郡海岸最大度假地。整個都市圈在2001年則有人口57649人。斯卡布羅的經濟產業多樣化，並且是英格蘭東海岸的主要觀光目的地之一，因此有著“北方布賴頓”之稱。斯卡布羅是深受英國人歡迎的度假勝地，這裡不僅有自然風光的公園和花園，還有熱鬧非凡的斯卡布羅海灘和各種工業活動和遊樂場，在歷史上小鎮從每年8月15日開始會有一個延續交易四十五天的集市，吸引著來自全英格蘭甚至歐洲的商人，著名的歌曲《斯卡布羅集市》描寫的就是斯卡布羅的集市。
1、《斯卡布羅集市》原是一首古老的英國民歌，其起源可一直追溯到中世紀。它曾被英國民歌之父麥考選進他編輯的一本介紹英國民歌的書中。後來英國民歌手馬汀·卡西（Martin Carthy）在原歌的基礎上加進了自己的再創造，把它變成了一首愛情歌曲。西蒙在英國師從卡西那裡學會了這首歌。他又再創造性地把自己寫的一首反戰歌曲《山坡上》（The Side Of A Hill）作為副歌和這首歌混在一起。
2、歌詞：
Are you going to Scarborough Fair.您正要去斯卡布羅集市嗎？
Parsley,sage,rosemary and thyme.歐芹,鼠尾草,迷迭香和百里香
Remember me to one who lives there.代我向那兒的一位姑娘問好
She once was a true love of mine.她曾經是我的愛人
Tell her to make me a cambric shirt.叫她替我做件麻布衣衫
(On the side of a hill in the deep forest green.)（綠林深處山岡旁）
Parsley, sage, rosemary and thyme.歐芹,鼠尾草,迷迭香和百里香
(Tracing of sparrow on the snow-crested brown.)（在白雪封頂的褐色山上追逐雀兒）
Without no seams nor needle work.上面不用縫口，也不用針線
(Blankets and bedclothes the child of the mountain.)（大山是山之子的地毯和床單）
Then she'll be a true love of mine.她就會是我真正的愛人
(Sleeps unaware of the clarion call.)（熟睡中不覺號角聲聲呼喚）
Tell her to find me an acre of land.叫她替我找一塊地
(On the side of a hill a sprinkling of leaves.)（從小山旁幾片小草葉上）
Parsley, sage, rosemary and thyme.歐芹,鼠尾草,迷迭香和百里香
(Washes the grave with silvery tears.)（滴下的銀色淚珠沖刷著墳塋）
Between the salt water and the sea strands.就在鹹水和大海之間
(A soldier cleans and polishes a gun.)（士兵擦拭著他的槍）
Then she'll be a true love of mine.她就會是我真正的愛人
Tell her to reap it with a sickle of leather.叫她用一把皮鐮收割
(War bellows blazing in scarlet battalions.)（戰火轟隆，猩紅的槍彈在狂呼）
Parsley, sage, rosemary and thyme.歐芹,鼠尾草,迷迭香和百里香
(Generals order their soldiers to kill.)（將軍們命令麾下計程車兵衝殺）
And gather it all in a bunch of heather.將收割的石楠紮成一束
(And to fight for a cause they've long ago forgotten.)（為一個早已遺忘的理由而戰）
Then she'll be a true love of mine.她就會是我真正的愛人
Are you going to Scarborough Fair.您正要去斯卡布羅集市嗎？
Parsley,sage,rosemary and thyme.歐芹,鼠尾草,迷迭香和百里香
Remember me to one who lives there.代我向那兒的一位姑娘問好
She once was a true love of mine.她曾經是我的愛人。
Are you going to Scarborough Fair.您正要去斯卡布羅集市嗎
Parsley,sage,rosemary and thyme.歐芹,鼠尾草,迷迭香和百里香
Remember me to one who lives there.代我向那兒的一位姑娘問好
She once was a true love of mine.她曾經是我的愛人
Tell her to make me a cambric shirt.叫她替我做件麻布衣衫
(On the side of a hill in the deep forest green.)（綠林深處山岡旁）
Parsley, sage, rosemary and thyme.歐芹,鼠尾草,迷迭香和百里香
(Tracing of sparrow on the snow-crested brown.)（在白雪封頂的褐色山上追逐雀兒）
Without no seams nor needle work.上面不用縫口，也不用針線
(Blankets and bedclothes the child of the mountain.)（大山是山之子的地毯和床單）
Then shell be a true love of mine.她就會是我真正的愛人
(Sleeps unaware of the clarion call.)（熟睡中不覺號角聲聲呼喚）
Tell her to find me an acre of land.叫她替我找一塊地
(On the side of a hill a sprinkling of leaves.)（從小山旁幾片小草葉上）
Parsley, sage, rosemary and thyme.歐芹,鼠尾草,迷迭香和百里香
(Washes the grave with silvery tears.)（滴下的銀色淚珠沖刷著墳塋）
Between the salt water and the sea strands.就在鹹水和大海之間
(A soldier cleans and polishes a gun.)（士兵擦拭著他的槍）
Then shell be a true love of mine.她就會是我真正的愛人
Tell her to reap it with a sickle of leather.叫她用一把皮鐮收割
(War bellows blazing in scarlet battalions.)（戰火轟隆，猩紅的槍彈在狂呼）
Parsley, sage, rosemary and thyme.歐芹,鼠尾草,迷迭香和百里香
(Generals order their soldiers to kill.)（將軍們命令麾下計程車兵衝殺）
And gather it all in a bunch of heather.將收割的石楠紮成一束
(And to fight for a cause theyve long ago forgotten.)（為一個早已遺忘的理由而戰）
Then shell be a true love of mine.她就會是我真正的愛人
Are you going to Scarborough Fair.您正要去斯卡布羅集市嗎？
Parsley,sage,rosemary and thyme.歐芹,鼠尾草,迷迭香和百里香
Remember me to one who lives there.代我向那兒的一位姑娘問好
She once was a true love of mine.她曾經是我的愛人